Скачиваем последнюю версию плагина на странице в GitHub
Скачиваем телеграм версии 3.2.5 (разработка плагина завершена, последняя версия на которой работает) с GitHub
В архиве есть две папки, для Windows 10 и для Windows 7. Выбираете под вашу ОС и закидываете в папку с телегой которую установили.
Теперь при запуске Telegram, нужно запускать TAR-Launcher.exe 64 или 32 бита в зависимости от ОС.
И теперь когда ваш собеседник удалит сообщение, оно у вас останется с пометкой delete.