Найти в Дзене
Baygulinna

На что я променяла кофе …

Обожаю аромат, вкус кофе.  Но, после наступает головная боль. Доброго времени суток❤️ Кофе ускоряет реакцию и улучшает работу головного мозга — кофеин стимулирует нервную систему и повышает кровяное давление. Ароматный, бодрящий напиток. Но, мне не подходит.  И в мою жизнь вошла МАТЧА🌿 «Маття (яп. 抹茶 маття, букв. «растёртый чай»); также матча — японский порошковый зеленый чай. Традиционно используется в классической японской чайной церемонии» - ВикипедиЯ 5 Ценных свойств МАТЧА: Лидер по количеству антиоксидантов. Замедляет старение организма. Способствует выработке серотонина и дофамина - гормонов счастья. Даёт больше энергии, чем кофе. Но, не повышает нервозность. Мягко очищает организм от токсинов и разгоняет обмен веществ. Чай матча содержит витамин А и С, а так же богат железом и кальцием. Он помогает бороться с воспалительными процессами, повышает тонус, выносливость и сопротивляемость организма.  Приготовление МАТЧА - ЛАТТЕ 1. Насыпьте одну мерную ложечку матча в
Оглавление

Обожаю аромат, вкус кофе. 

Но, после наступает головная боль.

Доброго времени суток❤️

Территория кофе. Фотография из личного архива
Территория кофе. Фотография из личного архива

Кофе ускоряет реакцию и улучшает работу головного мозга — кофеин стимулирует нервную систему и повышает кровяное давление.

Ароматный, бодрящий напиток.

Но, мне не подходит. 

И в мою жизнь вошла МАТЧА🌿

МАТЧА. Фотография из интернета
МАТЧА. Фотография из интернета

«Маття (яп. 抹茶 маття,

букв. «растёртый чай»);

также матча — японский порошковый зеленый чай.

Традиционно используется в классической японской чайной церемонии» - ВикипедиЯ

5 Ценных свойств МАТЧА:

  • Молодость. 

Лидер по количеству антиоксидантов. Замедляет старение организма.

  • От стресса.

Способствует выработке серотонина и дофамина - гормонов счастья.

  • Бодрит.

Даёт больше энергии, чем кофе. Но, не повышает нервозность.

  • Очищает организм.

Мягко очищает организм от токсинов и разгоняет обмен веществ.

  • Иммунитет.

Чай матча содержит витамин А и С, а так же богат железом и кальцием. Он помогает бороться с воспалительными процессами, повышает тонус, выносливость и сопротивляемость организма. 

Приготовление МАТЧА - ЛАТТЕ

1. Насыпьте одну мерную ложечку матча в чашу.

2. Залейте матча водой, прогретой до 80°С.

3. Взбейте смесь воды и матча.

На этом этапе вы можете добавит мед, сироп или любые подсластители на ваш вкус.

4. Подготовьте молоко: подогрейте его до 80°С, взбейте. Густая стойкая пенка – обязательное условие классического латте.

Аккуратно введите в пасту матча подготовленное молоко.

Я не пью молоко, использую сухие сливочки.

Добавляю их на этапе 3, две мерные ложечки.

5. Наслаждайтесь полезным и вкусным матча-латте!

МАТЧА - ЛАТТЕ. Фотография из интернета
МАТЧА - ЛАТТЕ. Фотография из интернета

Иногда я добавляю вместо молока - сыр риккота или маскарпоне и мне очень нравится! 

Взбиваю ручным капучинатором. 

Наслаждаюсь🌿! 

Есть противопоказания - индивидуальная непереносимость компонентов, при беременности и лактации не рекомендуют пить матча.

Напиток лучше употреблять в первой половине дня так как может вызвать проблемы со сном.

Пробовали?

..

Буду благодарна за ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСКЕ

Кофе
124,2 тыс интересуются