Всем большой привет! Здесь аж 5 салатов))) один лучше, быстрее и вкуснее другого, овощные, мясные, для худеющих, для любителей посытнее, на каждый день и на праздничный стол, красота....ниже оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, очень приятно и важно для меня!
САЛАТ № 1
РЕЦЕПТ:
Куриное филе (отварное) - 2 шт.
Свежий огурец - 2 - 3 шт.
Отварные яйца - 4 шт.
Зелень по желанию
Лук - 1 шт.
Майонез (сметана) - 2 ст. л.
Для маринада:
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лимонный сок (яблочный уксус) - 3 ст.л.
Вода - 100 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для маринада мне понадобится
Лук 1 шт. нарезаю кубиками
Выкладываю в чашу
Добавляю соль 1 ч.л. (по вкусу)
Сахар 1 ст.л.
Выдавливаю сок лимона 3 ст. л. (яблочный уксус)
Вливаю воду 100 мл. и перемешиваю
Пока лук маринуется
Отварное куриное филе 2 шт. (небольшого размера, любое мясо) нарезаю на кусочки
Отварные яйца 4 шт. (категория С 1) нарезаю кубиками
Свежий огурец 2 шт. нарезаю кубиками
Все ингредиенты выкладываю в чашу
Натираю сыр 50 гр. на крупной терке
Солю, перчу по вкусу
Добавляю маринованный лук (предварительно сливаю всю жидкость)
По желанию добавьте зелень
Добавляю майонез 2 ст. л. (сметана или смешать в равных пропорциях сметана и майонез)
По желанию добавьте чайную ложку горчицы
Перемешиваю
Легкий рецепт, доступный и сытный!
САЛАТ № 2
РЕЦЕПТ:
Свежие помидоры - 2 шт.
Отварные яйца - 3 шт. (по желанию)
Сыр - 50 гр. (можно взять копченый)
Консервированная кукуруза - полбанки
Чеснок - 2 зубчика
Сухарики (у меня со вкусом сметаны и лука) - 50 гр.
Зелень по желанию
Майонез (сметана) - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свежий помидор 2 шт. нарезаю кубиками
Отарные яйца 3 шт. нарезаю кубиками
Сыр 50 гр. нарезаю мелко кубиками
В чашу выкладываю все ингредиенты
Добавляю консервированную кукурузу (полбанки или одну маленькую)
Чеснок 2 зубчика натираю на мелкой терке
По желанию добавьте зелень
Добавляю майонез (сметана или майонез со сметаной в равных пропорциях)
Можно добавить горчицу чайную ложку
Всыпаю сухарики (у меня самые простые ржано - пшеничные, но добавляю непосредственно перед подачей на стол) 50 гр.
Все тщательно перемешиваю и супер салатик готов!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
САЛАТ № 3
РЕЦЕПТ:
Квашенная капуста - 300 гр.
Отварная свекла - 1 - 2 шт.
Морковь свежая - 1 - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло по вкусу
Гранат по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу натираю на крупной терке морковь 1 шт. (у меня большая) натираю на крупной терке (можно использовать терку для корейской моркови)
Свеклу отварную 2 шт. (запеченную) очищаю и натираю на крупной терке
Лук 1 шт. нарезаю тонко четверть полукольцами (мелко кубиками)
Когда начинается сезон граната добавляю его (салат получается еще полезнее и вкуснее)
Добавляю квашенную капусту 300 гр.
Солю, перчу по вкусу
Вливаю пару столовых ложек растительного масла (по вкусу)
Перемешиваю
Сверху посыпаю мелко нарезанным луком
Это вкусно, просто, полезно и малозатратно!
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ДЛЯ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ!!!
САЛАТ № 4
РЕЦЕПТ:
Количество ингредиентов регулируйте по своим вкусовым предпочтениям (у меня одна порция)
Куриное отварное филе - 1 шт.
Лук - 1 шт. (маленький)
Маринованный огурец - 1 шт.
Орехи - 30 гр.
Зелень по желанию
Сметана - 1 - 2 ст.л.
Горчица (любая, у меня дижонская) - 0, 5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе 1 шт. отвариваю в подсоленной воде и даю остыть
Лук 1 шт. замариную нарезаю полукольцами и выкладываю в чашу
Добавляю соль 1 ч.л. , сахар пару чайных ложек, добавляю уксус 9 % 1 ст.л.(замените на лимонный сок или яблочный уксус 3 - 4 ст.л.)
Заливаю водой, чтобы прикрыло
Перемешиваю и оставляю на минут 10
Куриное филе отделяю на волокна и выкладываю в чашу
Маринованный огурец 1 шт. нарезаю соломкой
Кладу маринованный лук (предварительно сливаю жидкость)
Орехи 30 гр. (у меня кешью, любые) измельчаю ножом
Добавляю зелень укропа (у меня замороженный) по желанию
Заправляю сметаной 1 ст.л. и горчицей 0, 5 ч.л. (дижонская, можно обычной)
Перемешиваю и ем на ночь ))) именно тогда когда хочется есть (стоит уже подготовленный в холодильнике, чтобы не сорваться на что - нибудь еще)))
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
САЛАТ № 5
РЕЦЕПТ:
Кальмары - 2 шт.
Крабовые палочки - упаковка
Отварные яйца - 2 шт.
Консервированная кукурузу - 1 банка
Зеленый горошек - 1 банка
Лук - 1 шт.
Маринованный огурец - 1 шт. (свежий огурец)
Зелень по желанию
Майонез (сметана) - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кальмары 2 тушки отвариваю в кипящей воде пару минут
Далее очищаю от внутренностей, убираю пленку
Нарезаю соломкой и выкладываю в чашу
Крабовые палочки упаковка (в моей 200 гр.) нарезаю кубиками
Лук 1 шт. нарезаю мелко кубиками (по желанию замаринуйте)
Маринованный огурец 1 шт. нарезаю соломкой (по желанию возьмите свежий огурец)
Добавляю консервированную кукурузу (полбанки)
Добавляю консервированный горошек полбанки
Солю, перчу по вкусу
Добавляю майонез (сметана) и перемешиваю
Нарезаю мелко зеленый лук (по желанию любую зелень) и посыпаю сверху
Название красивое и кажется рецепт сложным и долгим, а в результате приготовила за 15 минут, необычно и вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
СПАСИБО ЗА ВАШИ ПОДПИСКИ, ЛАЙКИ, КОММЕНТАРИИ!
ЗАХОДИТЕ НА МОЙ КАНАЛ! ЕЩЕ БОЛЬШЕ ПРОСТЫХ, БЮДЖЕТНЫХ И САМЫХ РАЗНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ!!!
