Приветствую вас, дорогие друзья! Прошла 42 неделя 2022 года. Осень нас радует своими яркими красками и порой дождливыми деньками. Но надеюсь у вас есть проверенные способы справится с ненастьем и поднять себе настроение😉
Мы по традиции делимся с вами лучшими рецептами прошедшей недели. В ней вы найдёте бесподобные праздничные тортики, ароматную выпечку, супы и другие вкусные блюда. Будем рады, если рецепты вам понравятся и вы будете по ним готовить😘🧡
1. Манник «Пина колада»
📜 Ингредиенты:
- Манная крупа - 1 стакан
- Сахар - 0,5 стакана
- Йогурт - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт.
- Ананасы консервированные - 100 г
- Кокосовая стружка - 0,5 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сливочное масло (растопленное) - 25 мл
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
- Ананасовый сироп (из банки) - 60 мл
Б: 5.72 Ж: 12.26 У: 31.5
⚡️Калорийность: 261 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
2. Рассольник с пшеном и солеными огурцами
📜 Ингредиенты:
- Окорочок - 400 г
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый (средний) - 0,5 шт.
- Томатный соус - 3 ст.л.
- Огурцы соленые - 4 шт.
- Пшено - 100 г
- Вода горячая - 1,2 л
- Лавровый лист - 2-3 шт.
- Приправа овощная - 0,25 ч.л.
- Соль - 0,25 ч.л.
- Перец черный молотый - 2 щепотки
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Растительное масло - 40 мл
Б: 3.53 Ж: 3.57 У: 4.9
⚡️Калорийность: 65 кКал
🕒Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
3. Шоколадный торт с кремом чиз
📜 Ингредиенты:
Для теста:
- Шоколад темный – 80-100 г
- Сливочное масло – 150 г
- Сахар – 100-150 г
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 150 г
- Какао – 2-2,5 ст.л.
- Коньяк или ром – по желанию 1 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
Для крем чиза:
- Сыр творожный/рикотта – 200 г
- Масло сливочное – 100-150 г
- Сахарная пудра – 80 г
Дополнительно:
- Сливки 33% – 200 мл
- Загуститель для сливок – по желанию
Б: 5.47 Ж: 29.1 У: 28.52
⚡️Калорийность: 400 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
4. Маринованный чеснок холодным способом
📜 Ингредиенты:
На 0,5 л емкость:
- Чеснок - 400 г
- Вода - 100 мл
- Соль - 1 ст.л.
- Уксус 6% - 50 мл
- Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Б: 6.18 Ж: 0.48 У: 28.43
⚡️Калорийность: 136 кКал
🕒Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
5. Сочники с творогом на кефире (простой рецепт)
📜 Ингредиенты:
- Творог - 250 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 100 г
- Мука - 400 г
- Кефир - 180 мл
- Сливочный маргарин - 70 г
- Ванильный экстракт - 2-3 капли
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сметана - 1 ст.л.
Б: 8.76 Ж: 9 У: 36.54
⚡️Калорийность: 262 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
6. Рассольник с зелеными помидорами и перловкой
📜 Ингредиенты:
- Перловка - 100 г
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый (крупный) - 0,5 шт.
- Помидоры зеленые соленые - 150 г
- Томатный соус - 2-3 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Вода - 1 л
- Масло растительное - 30 мл
- Соль - 0,25 ч.л.
- Приправа овощная - 0,25 ч.л.
- Перец черный молотый - 2 щепотки
- Лавровый лист - 2-3 шт.
Б: 0.7 Ж: 2.14 У: 4.31
⚡️Калорийность: 39 кКал
🕒Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
7. Печенье «Медвежьи ушки»
📜 Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 70 г
- Сахар - 60 г
- Соль - 1 щепотки
- Масло растительное - 2 ст.л. (1 ст.л. в тесто + 1 ст.л. для смазывания)
- Разрыхлитель - 2 щепотки
Б: 6.55 Ж: 13.08 У: 54.95
⚡️Калорийность: 363 кКал
🕒Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
8. Торт «Сметанник» с ананасами
📜 Ингредиенты:
Тесто для бисквита:
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Сметана - 80 г
- Соль - 1 щепотка
- Разрыхлитель теста - 5 г
- Мука - 160 г
- Какао-порошок - 1 ст.л.
Крем:
- Сметана - 300 г
- Сахар - 200 г
- Загуститель сметаны - 5 г
Дополнительно в начинку:
- Ананас свежий - 250-300 г
Для формы:
- Масло сливочное - 20 г
- Мука - 1 ст.л.
Б: 3.41 Ж: 5.41 У: 39.31
⚡️Калорийность: 220 кКал
🕒Время приготовления: 16 часов
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
9. Куриные бедра в микроволновке
📜 Ингредиенты:
- Куриные бедра - 600 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Специи для курицы - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Б: 18.21 Ж: 12.03 У: 2.04
⚡️Калорийность: 189 кКал
🕒Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
10. Ватрушки с яйцом и майонезом
📜 Ингредиенты:
Тесто:
- Дрожжи свежие - 15 г
- Молоко - 100 мл
- Масло сливочное - 25 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 200 г
Начинка:
- Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Лук зеленый - 3 г
- Б: 7.49 Ж: 10.3 У: 35.64
⚡️Калорийность: 264 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————