Найти тему

Сало и масло – нутрициолог порекомендовал есть побольше подобных продуктов в холодное время года, и вот почему

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Чтобы чувствовать себя комфортно осенью и зимой, рекомендуется включить в свой рацион сало, масло, всевозможные каши и ряд других сытных продуктов. Зачем это необходимо, рассказал врач-нутрициолог, диетолог Алексей Калиничев.

Диетолог аргументирует тем, что в холодное время года существенно возрастает потребность организма в калориях.

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Эксперт утверждает, что энергия необходима для поддержания нормальной температуры тела (термогенез). Чем больше человек находится на холоде (к примеру, по долгу службы, работы и пр.), занимается физическим трудом или ведет активный образ жизни, тем больше ему требуется калорий.

Чтобы чувствовать себя бодро и не мерзнуть, врач рекомендует включить в свой рацион продукты, содержащие животные жиры: жирное мясо, сметану, сливочное масло и пр.

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Кроме жирных продуктов, необходимо добавить в свое меню побольше сложных углеводов. К примеру, можно приготовить в качестве гарнира гречу, бурый рис, перловку и пр. В совокупности, все вышеупомянутые продукты помогут насытить организм и существенно улучшить общее самочувствие, что немаловажно при длительном нахождении на холоде (к примеру, на тех же прогулках).

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Эксперт отметил, что в период холодов не рекомендуется прибегать к жестким диетам, где предусматривается резкое сокращение потребляемых калорий (более чем на 10% от нормы).

Алексей Калиничев отмечает, что дефицит калорий в рационе в период заморозков не поможет, и может лишь навредить. Контролируя свой рацион, управляя энергодефицитом, вы будете отлично себя чувствовать, у вас пропадет чувство голода, и вы без труда сможете переносить физические нагрузки.

Данная статья представлена в информационном формате и не может заменить похода к специалисту. Перед тем как включить данные продукты в свой рацион следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Если вам понравилась статья, ставьте «палец вверх» и подписывайтесь на наш канал! С нами вы узнаете много полезной и интересной информации о еде!

Еда
6,23 млн интересуются