В преддверии самого мистического праздника в году, мы решили рассказать чайные легенды. Маленькие сказки, порой пугающие, порой слишком простые, но по-своему рассказывающие о чае. Причем сложно понять, где в них правда, а где вымысел.
Китай
Самое большое количество легенд рождается в Китае. Возможно, это связано с тем, что чай как напиток появился именно здесь. Кажется, что есть легенды о каждом китайском чае, но мы расскажем только четыре легенды о появлении чая вообще и одну о женьшеневом тизане.
Главная легенда, которая описывает появление чая в Китае: император Шен Нунг очень любил заваривать разные травы, и, однажды, во время путешествия в кипящую воду попадает несколько листиков. Император решает не сливать настой, а попробовать на вкус напиток. Чай ему так понравился, что он начал выращивать это растение.
Другая легенда гласит, что чай открыли пастухи. Они заметили, что животные ели листья одного кустарника и после этого становились более активными. Пастухи тоже решили попробовать эти листья. Почувствовав сходный эффект, они начали употреблять листья в пищу, а потом и заваривать в горячей воде.
Еще одна легенда о монахе, который так хотел угодить Богу, что решил молиться все время. В какой-то момент сон все же сморил его. Когда он проснулся, он был очень зол на себя. В гневе он отрезал себе веки, чтобы его молитва больше не прерывалась. Когда веки упали на землю, из них появились чайные ростки. Из листьев этих ростков позже стали готовить бодрящий напиток.
Последняя китайская легенда появления чая рассказывает об императоре Ян Ди. Он был отравлен и лег умирать под кустом. Из листьев вдруг начал капать сок, который его исцелил. С тех пор император все время пил настой из листьев этого кустарника.
В одной китайской легенде говорится про смелого и храброго воина Женьшеня. Он один выступил против врага, напавшего на его родину – Желтого Дракона. Второй воин этих мест был красив собой, но груб, озлоблен и коварен. Он не пошел против Желтого дракона, а наоборот присоединился к нему.
Женьшень победил врага и решил предать второго воина народному суду, а пока приковал его к скале. Однако сестру Женьшеня покорила внешность коварного воина. Ночью она прокралась на скалу и освободила его. Вместе они бежали, но Женьшень быстро нагнал предателя и начался бой. Когда более искусный воин Женьшень начал побеждать, его сестра вскрикнула, испугавшись за любимого. Воспользовавшись тем, что Женьшень отвлекся на сестру, его противник всадил нож в спину. Истекая кровью, храбрый воин ответил противнику точным ударом в грудь. Так погибли оба воина.
Девушка долго оплакивала брата и любимого, даже уснула возле их могил. На утро на могиле Женьшеня вырос куст невероятного растения, которое сулило молодость и долгую здоровую жизнь в память о великом воине. И действительно слово «женьшень» переводится, как «корень жизни». В составе женьшеня есть активные гликозоиды, которые способствуют стабильной работе сердечной мышцы. Эти вещества синтезируются абсолютно во всех частях растения.
Индия
По легенде этих мест жил в поселке Рамаян лекарь, который собирал в горах чудодейственное средство. Именно эти листья лекарственного средства и стали чаем, который мы сейчас так любим.
Есть еще одна легенда очень похожая на одну из китайских легенд, но не такая страшная. Принц Драхма искал истину в Боге. В Китае он узнал про учение, которое убедило его не спать 9 лет. Первые три года Драхма справлялся, а потом бодрость покинула его. Чтобы не уснуть, он срывал листья на своем пути и жевал их. Листья, пробудившие его, были чайными листочками.
Настоящий чай из Шри-Ланки вы можете заказать на OZON и Wildberies. Насладитесь вкусом и историей чая!