Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом - картофельные гнезда с фаршем.
Картофельные гнезда с фаршем. Обычные всеми любимые продукты в такой подаче превращаются в блюдо достойное праздничного стола. Причем по времени займет чуть больше, чем обычная подача пюре с мясом.
Рецепт:
Картофель -700гр.
Сливочное масло -50 гр.
Сыр -50гр.
Соль -1ч.л.
Яйцо -1шт.
Молоко -50-100мл.
Для начинки:
Сыр -50гр.
Фарш -200гр.
Шампиньоны -200гр.
Луковица -1шт.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец -по вкусу
Красный перец – по вкусу
Помидоры -1шт.
Томатная паста – по желанию
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Также рекомендую к приготовлению:
Вкусные, сочные манты на картофельной подушке. Это не только вкусно, но и удобно, что в одной посуде готовится сразу 2 блюда: манты и ароматный картофель на гарнир, который можно подать, например к рыбе, запеченной в духовке под маринадом. Родные сами выберут, что им больше нравится.
Рецепт:
Для теста:
кефир -250мл
яйцо -1 шт
соль -1/2ч.л.
растительное масло -1ст.л.
мука -450 г
Для фарша:
фарш -500г
лук -350г
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
сметана -1ст.л
вода -50мл
картофель -1 кг
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Мясные биточки с грибами. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты, и я –не исключение. Я люблю готовить на праздничный стол вот такие запеченные в духовке мясные биточки, сверху грибы под румяной сырной корочкой -это сочно, аппетитно, нежно и очень, очень вкусно.
Рецепт:
Фарш -600гр.
Лук -1шт
Чеснок -3 зуб.
Хлеб -2 ломтика
Черный перец – по вкусу
Соль -1/2ч.л.
Сыр -150гр.
Для начинки:
Грибы -300 гр.
Морковь -1 шт.
Луковица -2 шт.
Яйца -1шт.
Майонез или сметана -2 ст.л.
Черный перец – по вкусу
Соль -1/3ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Быстрый завтрак, на который Вам потребуется вашего времени не больше 3 -х минут. Нужно только все перемешать и в духовку, а через 15 минут будет готов очень вкусный блин, в который можно завернуть любую начинку или оставить без начинки. Такой блин еще называют Финский блин. По вкусу он не уступает жареным блинам со сковороды.
Рецепт:
Молоко -400мл
Яйцо -2шт
Сахар -3ч.л.
Соль -1/3ч.л.
Мука -120г
Разрыхлитель -1/3ч.л.
Сливочное масло -20г
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Пирог закусочный с грибами (Киш с грибами). Ни одно застолье в нашей семье не проходит без этого пирога, гости его любят, уж очень он вкусный и сочный получается.
Рецепт:
Для теста:
Мука -300гр.
Сливочное масло -100гр.
Соль -1/3ч.л.
Разрыхлитель -1/3ч.л.
Сметана -150гр.
Для начинки:
Шампиньоны -500гр
Лук -2 шт
Яйца -3шт
Сметана -150гр
Черный перец –по вкусу
Соль -1/2ч.л.
Сыр -150гр.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Пирог с мясом или Пицца с мясом. Я вообще обожаю пиццу с разными начинками и мои домашние — тоже. Да и вообще пока не встречала среди своих друзей человека, который был бы равнодушен к этому блюду! Сочная, сытная и такая вкусная попробуйте, ведь готовится она совсем просто.
Рецепт:
Для теста:
Молоко -170 мл.
Растительное масло -2 ст.л.
Дрожжи сухие -5гр. (или живые -10-15гр)
Сахар -1ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Мука -200-250гр.
Начинка:
Фарш -500гр.
Помидор -1шт. (150гр)
Зелень – по вкусу
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Луковица -1шт.
Сыр -150гр.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Картофель с куриными крылышками в пакете. Ароматная картошечка и сочные крылышки, что еще может быть вкуснее. Готовится так просто, что проще просто не бывает, все
Рецепт:
Картофель -1кг.
Куриные крылышки -700гр.
Маринад для крылышек:
Соевый соус -1 ст.л.
Кетчуп -2ст.л.
Сметана -2ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Куркума -по вкусу
Паприка сладкая – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Для картофеля:
Масло растительное -1-2 ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Чеснок -4-5зуб
Черный перец – по вкусу
Паприка сладкая – по вкусу
Куркума – по вкусу
Орегано – по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: