Для пирога нам понадобиться:
1 банка горбуши.
3 картофелены.
3 небольших луковицы.
200гр., сметаны.
200гр., майонеза.
2 яйца.
3 ст., ложки муки.
0,5 ч.ложки соды.
соль и перец по вкусу.
Картофель отварить и натереть на тёрке.Горбушу размять вилкой.Лук измельчить.
Сметану , майонез, яйца , соду, соль и муку смешать. В смазанную маслом форму налить половину теста,далее выложить картофель, рыбу и лук. Залить остатками теста. Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 45 минут.Пирог получается очень мягкий и ароматный. Приятного аппетита.
