Стандартные блюда в виде каш, овощных супов и вторых блюд надоедает детям. Иногда бывает сложно объяснить им, что данные варианты пищи очень полезны для их организма.
Чтобы очередной прием пищи не перерастал в капризы, лучше будет приготовить полезный и не менее вкусный вариант блюда для ребенка.
Каша является базовым продуктом, поэтому готовить ее нужно не останавливая свой выбор на обычных рисовых и гречневых, по этому приготовим тыквенную кашу.
Помыв и очистив тыкву, нарезаем брусочками, выкладываем в кастрюлю и заливаем молоком, чтобы все кусочки были залиты. Провариваем под закрытой крышкой 20 минут, в это время промываем пшено ( можно использовать любые крупы, но тыква лучше сочетается с пшеном ). Проверяем тыкву, если она стала мягкой, можно добавлять пшено, соль и сахар по вкусу. Варим до готовности и выкладываем на тарелки, также можно добавить масло.
Суп «Жемчужинки»
Перловую крупу замачиваем на 4 часа, а лучше на ночь. Варим бульон из мяса на свой вкус. После того, как мясо будет готово, добавить крупу в бульон и варить еще 20 минут. За 10 минут до готовности добавьте картофель и параллельно тушите морковь и репчатый лук и за 5 минут до готовности добавьте в суп.
Простой, но тем не менее вкусный суп удивит ребенка, перед подачей обязательно скажите название блюда.
Многие дети любят чипсы, и вместо покупных, лучше сделать свой выбор в сторону полезных, фруктовых и овощных чипсов. Нарезаем яблоки, кабачки и картошку тонким кружочками. Фрукты смешиваем с корицей, овощи солью, тимьяном и паприкой. Оставляем на несколько минут настояться, пока разогреваем духовку. Выкладываем чипсы по отдельности на противень и запекаем по отдельности в разогретой до 200 градусов 40 минут.
Простые и тем не менее вкусные варианты блюд будут по душе каждому ребенку.