Да чего уж врать-то! Передумала я есть сельдерей. Вот сразу. Я уже когда в магазин ехала, знала: ну его на фиг, этот сельдерей! Я куплю свинину и тмин. А капуста у меня есть. И буду готовить этот сегединский гуляш. А как же данное слово начать давиться этим сельдереевым супом? Ну, я хозяйка своего слова. Моё слово. Я его захотела - дала, захотела - взяла обратно. Никто ж не пострадал?
Всех предупреждаю сразу: ничего умного или полезного тут нет и не будет. Ни в отдельно взятой статье, ни в целом на канале. Пенсионерка ведет свой дневник и излагает свои мысли. Некоторым кажется, что излагает коряво, да и мысли то-так себе. Нередко вдаряется в какие-то идиотские воспоминания, кому они нужны. Нуднятина, одним словом. Дальше можно не читать и не тратить на меня своё драгоценное время, особенно на комментарии.
Вот наивная я была, да? Когда этот блог-то заводила. Я как думала? Начну делать себя лучше. Начну делать зарядку там, всячески самообразовываться и апгрейдиться. Раз в неделю буду выкладывать результаты свои. Найду единомышленников. И мне стыдно будет перед ними, перед единомышленниками-то. Что вот я 90 кг вешу, имею "брюшко сёмги", старую футболку, грязную старую чугунную сковородку и полное то самое место, которое "нижний бюст", лени. Народ меня станет журить, "как же тебе, ЛюдмилСанна, не стыдно иметь дома такую закопченную сковородку, что аж мужики из гаража плюются, и как тебе не стыдно лежать на диване, отращивать Жорика (он же "брюшко сёмги"), пожирая всякую ачму, когда надо есть сельдерей и в самом крайнем случае - несоленую отварную курогрудь!"
Что делает коллектив подписчиков? Примерно 1/4 людей, если судить по комментариям, ненавидит сельдерей и прочую траву.
"Ну питаться сельдереем это ж равно загонять иголки под ногти".
"Сельдерей дрянь. А шпинат это же просто праздник витаминов и железа какой-то! Главное, не пытайтесь его варить или тушить отдельно от всего, тогда получится чудовищная кака."
"Нервы щавелем не лечатся!
Организм тоскует, мечется.
Мяса просит....тигры, граждане,
Не едят чертополох!
Ну его, этот сельдерей. Скумбрия и картошка! Звоню мужу, пусть срочно купит))
"Люсь, да ну что вы как маленькая, ей богу) Не бывает в природе жиросжигающих супов! Жиросжигающий сельдерей сжигает жир, только если разгружать вагоны с сельдереем... Представляю я печального автора, десятый год подряд питающегося сельдереем, я такого автора не хочу ваще))"
Ещё 1/4 часть комментаторов написали, что отправились за темным пивом, скумбрией, или готовить ачму.
А еще рецепты... Следующая, наверное, 1/4 часть комментариев - рецепты и дополнения к ним. Люди, которые по моему глубокому замыслу, должны б меня контролировать и всячески грозить мне пальцем, начинают прямо в комментариях накидывать рецепты, которые непременно хочется опробовать. ЫЫЫЫЫЫЫ..... Сначала эта ачма. Теперь сегединский гуляш...
Короче, в "Ленту" я вкатилась, уже ни о каком сельдерее не думая. У меня дома не было тмина. А какой сегединский гуляш без тмина? В результате помимо тмина и свинины еще был нечаянно скуплен темный шоколад. Потому что скидки, ити их... Ну вот вы можете пройти мимо темного шоколада, когда плитка стоит 28 рублей? Ну, такое ж не каждый день! Я не на один день покупаю этот шоколад. Я про запас.
Ну и вот... вместо похудательного сельдереевого супчика и стою у второй сестры своей чугунной закопчённой сковородки (она почти в два раза больше, но такая же чугунно-заделанная жиром, который окаменел и превратился в антипригарное покрытие), смотрю в рецепт в телефоне и творю этот сегединский гуляш...
Вот по этому рецепту делаю. Дабы упредить все вопросы.
А в рецепте в лирическом отступлении так вкусно написано... "незатейливый гуляш от друзей – как островок душевности и человечности"... И оказывается, этот гуляш упоминается и у Ремарка в "Тени в раю", и у Гашека в «Похождения бравого солдата Швейка во время мировой войны». Мне стал интересен, так сказать, исторический рецепт. Перечитала кусок про Швейка. Расстроилась. Ну а вы б не расстроились, если б туда-сюда глазами бегать по странице в поисках рецепта с какой-нибудь перчинкой в рецепте, а там всего лишь:
Из-за этого расстройства пришлось слопать за один раз пол-шоколадки. Гуляш приготовила. Попробовала вчера в горячем виде.
Сегодня по совету автора вышеуказанного рецепта попробовала в холодном виде. "Считается, что гуляш по-сегедски вкусен не только в горячем виде и сразу же, но особенно – на следующий день и даже в холодном виде. Попробовала все три варианта – действительно вкусно! Но вот на вид... то что он нефотогеничен – это ещё мягко сказано."
Ну, судите сами, насколько он нефотогеничен. По-моему, в окружении тёмного шоколада фотогенично всё!
Но проблема Жорика, он же - "спасательный круг", он же - "брюшко сёмги" - никуда ж не делась. Эту проблему за 4 месяца надо б решить. Ну пусть не путём сельдереевого супчика.
Чё делать? Вьюсь призывать? Вытереть пыль с тренажера, снять с него медали Макса и собственные старые бусики?
Или: "Репа! Редька! Тыква! И крутить попой под любимую музыку!"
Вот кстати... Надо поменять утреннюю музыку. Если у меня сейчас "Штииииль, сходим с ума, жара пахнет черной смолой!" - то под это что, можно попой крутить? Хотела б я посмотреть на такого умельца...
Так, господа хорошие... Сегодня в комментариях - если рецепты, то строго репа-редька-тыква, а если про музыку, то строго про ту, под которую можно нижним бюстом вертеть. А то знаю я вас всех, чем это дело может закончиться. Тем, что я окажусь на концерте какой-нибудь Арии или Агаты Кристи. И "под гитарный жесткий рок, который так любил" будет шестидесятилетняя тетка вздымать к небу "козу" из пальцев???
Вооот... ну вооот!! Ну вот соберешься "покрутить попой под любимую музыку", а почему-то лезешь на "Яндекс афиша" и находишь концерт Глеба Самойлова 20 марта следующего года в филармонии города Волгограда. А я ж про Агату Кристи так, от балды написала... Купить билет что ль? Или рановато ещё?
Пошла слушать "Viva Kalman". Жорик незыблем, попа не крутится...