Ингредиенты:
400 гр куриного филе
200 гр смеси из овощей
200 гр риса
3 ст л соевого соуса
Приготовление:
Рис промыть не менее 4-х раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной и поставить на огонь, варить 20 минут.
Куриное филе помыть и порезать мелкими кусочками
Обжарить на капле растительного масла до белого цвета
Филе перекладываем на тарелку, в той же сковороде тушим овощи с добавлением 100 мл воды под крышкой минут 10
Перекладываем обратно филе
Добавляем соль, любимые приправы
Сюда же кладём отваренный рис, всё перемешиваем, заливаем соевым соусом и тушим минутки 3
Рис с овощами готов!
Очень вкусно, а главное - быстро, особенно, если готовить на ужин после работы))
