Найти в Дзене
Дегустация как хобби

Как красиво подать вино, чтобы все обомлели: всего 5 движений!

Сейчас покажу вам эффектный способ подачи вина. Подобным образом делают некоторые мастера-сомелье в лучших ресторанах. Но это так просто, что сможете сделать и вы, поразив своих друзей и близких. Итак, давайте разберем по пунктам. Берем нож сомелье. И делаем им два режущих движения над выпуклой частью горлышка, срезая капсюль. Но между двумя срезами оставляем небольшую часть недорезанной. В верхней части капсюля вырезаем кружок вокруг пробки. Причем тоже не дорезаем его до конца. Таким образом у нас получилась крышка. Поднимаем получившуюся крышку. Ввинчиваем штопор в пробку и вынимаем ее. Вставляем пробку в отверстие нашей крышки. Вверху должна быть та часть, которая окрашена вином. Получилось красиво, а ваш гость может взять и поднести пробку к носу, чтобы убедиться в качестве вина.
Оглавление

Сейчас покажу вам эффектный способ подачи вина. Подобным образом делают некоторые мастера-сомелье в лучших ресторанах. Но это так просто, что сможете сделать и вы, поразив своих друзей и близких.

Как эффектно подать вино
Как эффектно подать вино

Итак, давайте разберем по пунктам.

1 шаг

Берем нож сомелье. И делаем им два режущих движения над выпуклой частью горлышка, срезая капсюль. Но между двумя срезами оставляем небольшую часть недорезанной.

Срезаем капсюлю
Срезаем капсюлю

2 шаг

В верхней части капсюля вырезаем кружок вокруг пробки. Причем тоже не дорезаем его до конца. Таким образом у нас получилась крышка.

Продолжаем орудовать ножом сомелье
Продолжаем орудовать ножом сомелье

3 шаг

Поднимаем получившуюся крышку.

4 шаг

Ввинчиваем штопор в пробку и вынимаем ее.

Вонзаем штопор в бутылку
Вонзаем штопор в бутылку

5 шаг

Вставляем пробку в отверстие нашей крышки. Вверху должна быть та часть, которая окрашена вином.

Вот такая вот замысловатая конструкция
Вот такая вот замысловатая конструкция

Получилось красиво, а ваш гость может взять и поднести пробку к носу, чтобы убедиться в качестве вина.

Материал был интересен и полезен? Тогда подписывайтесь и ставьте лайки! Будем дегустировать вместе!