Сейчас покажу вам эффектный способ подачи вина. Подобным образом делают некоторые мастера-сомелье в лучших ресторанах. Но это так просто, что сможете сделать и вы, поразив своих друзей и близких. Итак, давайте разберем по пунктам. Берем нож сомелье. И делаем им два режущих движения над выпуклой частью горлышка, срезая капсюль. Но между двумя срезами оставляем небольшую часть недорезанной. В верхней части капсюля вырезаем кружок вокруг пробки. Причем тоже не дорезаем его до конца. Таким образом у нас получилась крышка. Поднимаем получившуюся крышку. Ввинчиваем штопор в пробку и вынимаем ее. Вставляем пробку в отверстие нашей крышки. Вверху должна быть та часть, которая окрашена вином. Получилось красиво, а ваш гость может взять и поднести пробку к носу, чтобы убедиться в качестве вина.
Как красиво подать вино, чтобы все обомлели: всего 5 движений!
29 октября 202229 окт 2022
201
~1 мин