Американские биологи доказали, что телосложение влияет на то, как мозг реагирует на пищу во время сильного стресса.
Исследователи из Университета Джонса Хопкинса рассказали, что у худых и полных людей по-разному активизируются зоны мозга, связанные с самоконтролем. Для этого они проанализировали состояние 16 женщин и 13 мужчин. При этом 58% всех участников диагностировали ожирение.
Испытуемые прошли тесты, определяющие их уровень физического и эмоционального напряжения. Затем ученые предложили им несколько изображений блюд и попросили ярко представить запах и вкус еды. В это время авторы исследования следили за активацией различных областей головного мозга добровольцев.
Итоги наблюдений опубликованы в научном журнале PLOS One.
Оказалось, что у людей с ожирением активнее работала зона мозга, отвечающая за вознаграждение. Когда они думали о высококалорийных продуктах, они лучше себя контролировали, чем худые люди. При этом люди с нормальным весом чаще стремились заесть стресс.
Кристина Почевалова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский.