У меня оставалась молочная сыворотка. Я решила приготовить к чаю нежнейшие кексы. Ингредиенты: Сыворотка - 500 мл Манка - 2 стакана Мука - 2 ст.л. Сода - 1 ч.л. Сахар - 150 г. Какао - 2 ст.л. Приготовление : В сыворотку добавляю соду , сахар и перемешиваю до растворения сахара венчиком. Насыпаю манку и перемешиваю до однородности. Оставляю минут на 15-20, чтобы манка набухла. Через 20 минут добавляю муку. Разделяю тесто на 2 части , в одну добавляю какао . В силиконовые формы ( у меня каждая на 6 кексов) выкладываю тесто чайными ложками - с одного края круглой формочки 2 чайные ложки светлого теста , с другого края 2 чайные ложки теста с какао . Выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут . Кексы готовы ! Приятного чаепития ☕️. Порадуйте себя и близких 😊 #кексы #выпечкакчаю #кекснасыворотке