Для тех, кому надоела обычная яичница

Яйца на завтрак-это распространенное блюдо. Это и сытно и вкусно и очень полезно.

Но иногда обычные вареные или просто жареные яйца надоедают, поэтому сегодня поделюсь с Вами рецептом своего любимого завтрака - яйца с овощами.

Нам потребуется:

•яйца (у меня 7 шт) можно и больше и меньше, зависит от сковородки

•лук репчатый головка

•сосиски 2 шт. или колбаска- на глаз

•болгарский перчик -1 шт.

•помидор -1 шт.

Подсолнечное масло для обжарки

Режем мелко лук, помидор, болгарский перец, если есть сосиски или колбаска- режем как нравится, но можно и без них, тоже получается очень вкусно.

Далее в разогретую сковороду выкладываем кучками все наши ингредиенты.

Ждём когда лучок подрумянится и перемешиваем. Можно добавить зелень

Разбиваем яйца, солим и накрываем крышкой до готовности.

Завтрак готов. Приятного аппетита 🤗