Отечественные виноделы любят жаловаться на жизнь, на сложности всех видов и мастей, на климатические особенности, на экономические условия и многое другое. И большую часть таких сетований можно понять - они во многом справедливы. Но иногда их жалобы и те проблемы, которые они обозначают вкупе с теми путями решения, которые они предлагают, вызывают у меня просто оторопь. От какой-то невероятной, назовём это, наивности или даже не знаю какое правильное слово подобрать. Не так давно Геннадий Опарин в своём канале выложил ролик "Кризис производства вина" (копия на Youtube) в котором он сетует на то, что отечественная винодельческая отрасль упрямо не растёт. На то, что на протяжении многих лет у нас общая площадь виноградников более или менее стабильна, практически не прибывает, что не увеличиваются объемы производимого вина. При том что, вроде бы как, есть новые посадки, но есть и ликвидация старых виноградников. То есть отрасль больше топчется на месте, чем развивается. Геннадий связывает
Про кризис производства российского вина и его цену как причину
20 октября 202220 окт 2022
4822
3 мин