Воздушные оладушки от моей бабушки! Делюсь рецептом.

Приветствую на кулинарном канале "Готовим с Надин".

Сегодня расскажу рецепт воздушных оладушек от моей бабушки. По этому рецепту они получаются всегда идеально вкусные.

Ингредиенты:

✅️ яйца 2 шт.;

✅️ молоко 200мл.

✅️ ванилин;

✅️ разрыхлитель 20гр.;

✅️ мука 1.5 стакана;

✅️ сахар 40гр.;

✅️ подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

• В чаше смешиваем яйца с сахаром и взбиваем до лёгкой пены.

Фото автора канала Готовим с Надин.

• Добавляем молоко и снова перемешиваем.
• Ванилин, разрыхлитель, муку добавляем следом.

Фото автора канала Готовим с Надин.

• Замешиваем густое тесто.
• Нагреваем сковороду с добавлением масла и выкладываем тесто ложкой.
• Обжариваем с двух сторон.

Фото автора канала Готовим с Надин.

Фото автора канала Готовим с Надин.

• Готовые оладушки подаем на стол с вареньем, с мёдом или со сгущёнкой. У меня с мёдом.

Фото автора канала Готовим с Надин.

Спасибо большое за внимание!

Расскажите как Вы готовите оладушки?🤔

С интересом почитаю комментарии.