Салат с Цветной капустой.

Всем привет! С вами Мила.

Сегодня я предлагаю вам простой вариант приготовления цветной капусты.

Цветная капуста содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов полезных для нашего организма, поэтому в течении всего года её желательно добавлять в свой рацион.

Самое распространённое и простое блюдо, которое можно приготовить из неё – это салат.

Простой, быстрый в приготовлении и низкокалорийный салат из свежих овощей: цветной капусты, огурцов и помидоров.

В салат с цветной капустой можно добавить любые ингредиенты, в зависимости от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Ингредиенты:

1. Цветная капуста- 400-500 гр.
2. Помидоры- 5 шт.
3. Огурцы- 2 шт.
4. Морковь- 1 шт.
5. Зелёный лук- 50 гр.
6. Растительное масло для заправки
7. Соль, чёрный перец по вкусу.

Приготовление блюда👇

1️⃣Цветную капусту промываем, разбираем на соцветия.

2️⃣Складываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим варится на средний огонь на 10 минут.

3️⃣Далее откидываем варёную капусту на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

4️⃣Огурцы моем и нарезаем кружочками.

5️⃣Помидоры нарезаем небольшими дольками.

5️⃣Морковь очищаем и натираем на тёрке для корейской моркови или на обычной крупной тёрке.

6️⃣Измельчаем зелёный лук.

7️⃣Подготовленные овощи перекладываем в глубокий салатник, добавляем соль, чёрный молотый перец, заправляем салат растительным маслом и аккуратно перемешиваем.

Салат готов! Просто и быстро.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии-буду рада общению 🙂

Спасибо за просмотр.

Полезные салаты👇