Всегда хочется в выходной день порадовать своих близких вкусной выпечкой. Я уже писала, что не умею стряпать булочки. Но у меня есть хлебопечка. И в ней я могу сделать любое тесто. Так я и сделала. Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке готовится 1 час 30 минут: Для теста: 270 мл молока 100 гр масла сл 2 яйца 540 гр муки 6 ст ложек сахара 1 ч.л соли 2 ч.л дрожжей На противень выкладываем шарики из теста, в центр помещаем начинку , как в ватрушки, даём булочкам подняться. И аккуратно ставим в духовку. Начинка у булочек может быть разная. У меня яблочная. Выпекать в духовке при t 180 Вот такие получились булочки.
Всегда хочется в выходной день порадовать своих близких вкусной выпечкой.
Я уже писала, что не умею стряпать булочки. Но у меня есть хлебопечка. И в ней я могу сделать любое тесто. Так я и сделала. Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке готовится 1 час 30 минут:
Для теста:
270 мл молока
100 гр масла сл
2 яйца
540 гр муки
6 ст ложек сахара
1 ч.л соли
2 ч.л дрожжей
На противень выкладываем шарики из теста, в центр помещаем начинку , как в ватрушки, даём булочкам подняться. И аккуратно ставим в духовку.
Начинка у булочек может быть разная. У меня яблочная. Выпекать в духовке при t 180
Вот такие получились булочки.