Панкейки-по своему размеру больше схожи с нашими оладьями. В основном панкейки принято подавать на завтрак с различными сиропами, топингами или вареньем. Для украшения можно использовать ягоды, тёртый шоколад и многое другое. Существует множество рецептов панкейков по-панкейки, банановые, на кефире, молоке. Сегодня рассмотрим классический рецепт панкейков на молоке. Нам понадобиться: 220 мл молока. 1 яйцо. 200 грамм муки 5 грамм или 1 чайная ложка рарыхлителя. 25 грамм или 2 столовые ложки масла растительного. 30 грамм или 2 столовые ложки сахара. (если хотите послаще, можно добавить сахара побольше) 1/4 чайной ложки соли. Из данного количества используемых ингредиентов у меня выходит 12-15 панкейков. Всем приятного аппетита.