Пирог с хурмой

Доброго времени суток и добро пожаловать на канал!

Сегодня у нас в рубрике "Рецепты от подписчиков" любимый пирог Светланы из города Мурино, что в Ленинградской области.

Светлана модель по профессии, но повар по призванию и первому образованию.

К сожалению, фото готового пирога не прислала, поэтому довольствуемся тем, что есть.

Так выглядит идеальный пирог с хурмой:

Яндекс Картинки

Для приготовления нам понадобятся:

• кленовый сироп или мёд - 250 мл.
• масло сливочное - 115 гр.
• яйцо куриное - 1 шт.
• мука пшеничная - 240 гр.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• корица 1/2 ч.л.
• мускатный орех - 1/2 ч.л
• йогурт - 180 гр.
• хурма спелая - 2 шт.

Поехали:

• в миске соединяем муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу и мускатный орех
• в другой чашке взбиваем кленовый сироп (или мёд) и мягкое сливочное масло
• затем добавляем яйцо и один желток, продолжаем взбивать
• после этого добавляем половину содержимого первой чаши, взбиваем
• следом добавляем йогурт, еще немного взбить
• теперь добавляем оставшуюся смесь из первой чаши и взбиваем до однородности
• выпекаем 40-45 мин. при 175°C

Мы со Светланой желаем вам приятного аппетита!

Чтобы рубрика стала еженедельной, присылайте свои любимые ленивые рецепты с фотографиями готовых блюд на angel.ina29993@yandex.ru, указав имя (можно что-то о себе написать), откуда вы и адрес вашего канала на Дзен (если имеется). Лучшие рецепты будут опубликованы на канале.

Еще не подписались? Так чего же вы ждёте?

Скорее жмите кнопку "Подписаться" и присоединяйтесь к самому ленивому сообществу любителей поесть!