Такая вкуснятина просто тает во рту. Благодаря банану такая выпечка получается очень вкусная и нежная. И такой десерт нравится всем.
У нас дома, пока все круассаны с бананами не съедят - из за стола не встают.
Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка.ру". Очень рада всех видеть!
Этот рецепт самая настоящая палочка-выручалочка. Когда нет дома ничего к чаю, достаю тесто из морозильной камеры, размораживаю и быстро готовлю десерт.
Вы наверняка знаете рецепт сосисок в слоеном тесте., так вот - по этому же принципу готовится и эта выпечка.
Все очень просто.
КАК ГОТОВИТЬ:
Заранее нужно достать и разморозить слоеное тесто. Я использую готовое слоеное тесто. Можно брать дрожжевое и без дрожжевое. Разницы во вкусе не чувствуется.
Когда тесто полностью разморозилось, присыпаю стол слегка мукой и раскатываю тесто в пласт, толщиной 4-5 мм.
Затем разрезаю на полоски, шириной 3-4 см. Вот так
Бананы лучше брать перезрелый, так будет вкуснее.
Очищаю бананы от кожуры и обматываю бананы полосками теста. Начиная от одного края и заканчивая другим. Чтоб полностью все бананы оказались в тесте.
И так обматываю все бананы.
Перекладываю бананы в тесте на противень, застеленный пекарской бумагой. И смазываю хорошо желтком.
Отправляю в духовку, нагретую до 180 градусов на 20 минут.
После выпечки даю бананам в тесте остыть, посыпаю сахарной пудрой и подаю к чаю.
#Круассаны с бананами готовы. Это очень вкусно. Обязательно приготовьте!
#рецепт:
- слоеное тесто – 500 гр
- бананы
- желток – 1 шт
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОИ КАНАЛЫ:
➡️Телеграм // Ютуб // ВКонтакте // Одноклассники