Ингредиенты:
- Куриное филе- 100г
- Морковь- 150г
- Перец болгарский- 150г
- Фунчоза- 50г
- Кунжут- 20г
- Соевый соус- 1ст.л.
Приготовление:
1. Фунчозу поместить в глубокую чашу и залить кипятком на 10 мин.
2. Куриное филе нарезать соломкой, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Болгарский перец и морковь нарезать соломкой, отправить на сковороду к курице, добавить соль. Обжарить 5-7 мин, периодически помешивая.
3. Фунчозу вынуть из воды, отжать (можно разрезать ножницами пополам) и переложить к курице с овощами. Перемешать, добавить соевый соус и посыпать готовое блюдо кунжутом.
Приятного аппетита!
