Вот не было у нас вин Арпачина, а теперь будут. Донское виноделие оно такое. Владелец этого хозяйства Юрий Малик- серьезный человек, а у таких людей все по-взрослому. Сначала место для отдыха, потом появились лозы. Первые были высажены в 2010 году. Много автохтонных сортов: Сибирьковый, Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский, Пухляковский, Кумщацкий и другие.
Это вино купаж Красностопа Золотовского (наше все в качестве флагманского сорта российского виноделия), Саперави, Цимлянский Черный.
Цвет темно-рубиновый.
В аромате вишня, слива, ежевика, терн, черешня, земля.
Во вкусе среднее тело, средняя длина вишневого послевкусия, выше среднего кислотность. Во вкусе слива и ежевика. Танины есть, но они какие-то мелкодисперсные. Можно пить соло, а можно с легким мясом.
Баллов 86.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
