В век информационных технологий бывает трудно отличить актуальные научные данные от выдуманных теорий или личных мнений. Тема питания — лидер по числу мифов.
В погоне за хорошим самочувствием, стройной фигурой и долголетием люди используют разные концепции и часто принимают лжетеории за реальные факты. Такой подход, в лучшем случае, приведет к нулевому результату, а в худшем — может навредить организму. Так что давайте разбираться. Предлагаем ознакомиться с самыми популярными мифами о питании.
Есть после 18.00 вредно
Твердое убеждение в том, что есть после 18:00 вредно, не вполне верно. Организму действительно необходимо время, чтобы переварить пищу до отхода ко сну. Если лечь спать с полным желудком, то велики шансы проснуться с изжогой, в подавленном настроении и плохом самочувствии. Но чтобы избежать таких последствий, вовсе не обязательно запрещать себе есть после 18.00. Гораздо важнее выстроить собственный режим дня и отходить ко сну в одно и то же время. Если вы ложитесь спать не ранее полуночи, то вполне можете себе позволить ужин в 21.00. Главное, не переедать и соблюдать 3-часовой интервал между приемом пищи и сном. Соблюдение режима даст организму возможность работать без стресса и лучше усваивать пищу.
Чем меньше калорий — тем лучше
Другое заблуждение касается худеющих. Вопреки распространенному мнению, чтобы скинуть килограммы, не следует сокращать объем пищи, переходить на низкокалорийную еду или вовсе голодать. Такие ограничения могут не только закончиться нервным срывом, но и серьезно ударить по здоровью ЖКТ. Сбалансированный рацион, режим питания и питья помогут вам чувствовать себя комфортно и достичь правильных результатов. И вообще, любую диету стоит начинать с антистрессовых процедур: массажей, медитаций, восстановления режима сна, мини-отпуска на природе. Часто лишние 2-3 кг организм накапливает из-за затяжного стресса. Если снизить или убрать стрессовый фактор — «осевшие» в теле килограммы растают без следа.
Кофе вредит сердцу и вызывает отеки
Пищевые ритуалы — это то, от чего бывает особенно сложно отказаться. Особенно, если вы привыкли начинать день с ароматного кофе. А когда со всех сторон еще и твердят о вреде любимого продукта, напряжение только нарастает, вгоняя в стресс и чувство вины за собственный «нездоровый» выбор. Однако любители кофе могут расслабиться. Убеждения о вреде напитка, а именно о его пагубном влиянии на сердце и уровень холестерина, не имеют научных обоснований. Кофе также обвиняют в обезвоживании организма и развитии опухолей. А на деле оказывается, что кофе — мощнейший антиоксидант, который способен защитить нас от старения и разрушения клеток. Кальций, магний, железо, фосфор, дубильные вещества и органические кислоты в его составе благотворно влияют на организм и в ряде случаев действуют даже лучше, чем БАДы в таблетках. Правильный выбор дозы кофеина улучшает скорость реакции и физическую активность, не нанося ущерба сердцу и сосудам. Поэтому не спешите отказываться от любимого напитка и ограничивать себя в ежедневном удовольствии.
Сахар — зло
Убеждение, что сахар — белый яд, досталось нам от бабушек и не имеет под собой достаточных научных оснований. Понятно, что чрезмерное увлечение кондитерскими изделиями не ведет к формированию здоровых пищевых привычек, однако и полностью отказываться от сладкого тоже не стоит. Многие стараются решить эту задачу за счет синтетических сахарозаменителей, однако такой выбор может принести больше вреда, чем пользы. Нарушение микрофлоры кишечника, кислотного равновесия крови, развитие воспалительных процессов — вот далеко не полный список побочных эффектов, которые способны дать синтетические аналоги сахара.
Если вы уже долгое время увлекаетесь диетами, низкокалорийным питанием и практикуете пищевые ограничения любого рода, стоит проверить состояние организма, чтобы исключить наличие патологий, протекающих бессимптомно. Сделать это стоит и в том случае, если вы пережили сильный стресс или регулярно испытываете перенапряжение на работе. Взять под контроль свое здоровье позволит программа ДМС с опцией чекапа (check-up «Проверь себя»). Она позволяет регулярно проходить медобследования по выбранному профилю и выявлять болезни на начальных стадиях, не дожидаясь проявления симптомов. Выбрать подходящий полис и узнать стоимость можно на сайте.
СПАО «Ингосстрах» Лицензии ЦБ РФ на осуществление страхования: СИ №0928, СЛ №0928, ОС №0928-03, ОС №0928-04, ОС №0928-05 и на осуществление перестрахования ПС № 0928, выданные 23.09.2015 и ОС №0928-02 от 25.12.2019, все лицензии без ограничения срока действия.