Ой, что-то мы засиделись, братцы!
Не пора ли нам разгуляться?
Лист молодой, посуды немеряно,
Дайте гайвань мне, да добрый чай!
Да... Давненько не заходил на канал и ничего не публиковал. И ведь не весь ещё свой зелёный чай представил. В продолжение зелёного периода представляю Хауншань Маофен, Ворсистые пики с гор Хуаншань.
Увидев этот чай впервые почему-то сразу он мне показался похожим на хвою.
В сухом виде обладает достаточно ярким, не резким ароматом зелёного чая. Переехав в гайвань, чай приобрёл свежесть в аромате, лёгкость и небольшую сладость. При дальнейшем заваривании проявился маслянистый аромат, немного похожий на Лун Цзин. Настой почти прозрачный с жёлтовато-зелёным оттенком. Может чая мало положил?... Вкус чая лёгкий, чуть травянистый, подсушенной травы я бы сказал. В целом лёгкий и непринуждённый напиток.
Чисто ради эксперимента в следующий раз положу чая около половины гайвани и посмотрю что из этого получится.
Пейте чай вкусно, пейте чай правильно, подписывайтесь на канал и не пропускайте новый чай:)