Жгучий блондин. Визирь. Хабонер. Жгучая радость. Кайенский, чили. Ну и конечно виновник всей посадки каролина. Первые соусы уже готовил без ферментации, за основу была взята гроздь винограда и перетертые томаты, груша как эмульгатор, оох как же Каролина сочетается с Виноградом.