21 октября великий Пьер Ганьер отправится на набережную Круазетт в Каннах. В ресторане Le Fouquet’s Cannes (в Hôtel Barrière Le Majestic) шеф-повар будет готовить меню, вдохновленное итальянской кухней и Средиземным морем. Гости вечера смогут попробовать: закуску из баклажанов с базиликом и томатной пастой, горячее блюдо из красной кефали, тунца, шафранового буйабеса и тапенады, а еще десерт в виде компоте из инжира и парфе из карамели с шоколадной тарталеткой и муссом из черной смородины. Также в отеле можно приобрести книгу Ганьера «Кухни 5 сезонов» с 80 рецептами и автографом шефа.
22 и 23 октября в отеле Cheval Blanc Paris (Париж) состоится художественный бранч. Шеф-повар Уильям Бэкен и шеф-кондитер Максим Фредерик придумали меню, вдохновленное творчеством художника Йеппе Хайна, созданной для дома Ruinart. Располагаться лучше на местной террасе с видом на Собор Парижской Богоматери и Эйфелеву башню.
22 октября и каждую субботу в Cheval Blanc Randheli на Мальдивах устраивают Ночь омаров. Морепродукты вылавливают прямо у берегов курорта и готовят из них разнообразные блюда. А в местном баре White подают коктейли, прохладительные напитки, выпечку и легкие закуски - идеальное место у бассейна с видом на океан.