Вы только посмотрите на эту красоту, кладезь витаминов, ну как-же можно не любить осень! Она прекрасна во всех своих проявлениях, это богатство красок, это утонченная, прикрытая вуалью легкого ветерка, пропитанная свежестью накрапывающего дождика, окутанная шорохом пожелтевших листьев, восхитительная осень!
У природы нет плохой погоды, все зависит от того, как вы смотрите на окружающий вас мир...
Ну, довольно философии на сегодня, перейдём к практическим занятиям)
Витаминный салат к вашему столу:
Капуста белокочанная - 1/2 не большого вилка.
Огурец свежий - 2 шт.
Болгарский перец красный - 1 шт.
Зелень: укроп, петрушка - 1 пучок.
Чеснок - 1 зубчик.
Масло оливковое - 2 ст.л. (можно растительное).
Соль, перец - по вкусу.
Овощи нарезать соломкой, (капусту немного помять руками) добавить измельчённую зелень и чеснок, соль, перец, заправить маслом и подовать к столу.
Приятного аппетита!