Привет, друзья!
На днях мы на дачу сгоняли по быстрому.
Как приехали я сварила щи на обед. Рецепт можно почитать здесь=>
С дачи я привещла пакет осенней зелени. Поэтому к щам решила испечь лепёшки с зелёным луком вместо хлеба.
Итак, готовлю.
Нарезаю лук.
Далее в миску добавляю пару яиц, немножко измельченной тыквы. Ещё у меня была отварная курица-её тоже добавила.
Подумала и добавила ещё репчатого лука.
Посолила, перемешала.Добавила муки.
Далее гоовлю лепешки. Просто жарю на сковороде на масле.
Внешний вид на этой фотографии может и не очень, но вкус отличный.
Отлично эти лепёшки подошли под лёгкий вариант щей.
Вот такие лепёшки с зелёным луком у меня получились.
Вот такой простой обед. В салат добавила огрчики, которые я собрала 15 октября на даче.
Спасибо, что заходите на мой канал!
Ваша @leila