Ингредиенты:
- Яйцо + 1 белок
- Мягкий творог- 100г
- Крахмал- 15г
- Ягоды- 50г
- Сахзам
Приготовление:
1. Отделяем белок от желтка.
2. Смешиваем желток с творогом, крахмалом (10г) и сахзамом.
3. Белки взбиваем до пиков и медленно смешиваем с творожной массой.
4. Ягоды смешиваем с крахмалом (5г).
5. Выкладываем массу в форму, добавляем ягоды, запекаем 20 минут на 180 градусах.
Приятного аппетита!
