🥧Такой простой и всеми любимый заливной пирог с яичной начинкой

Заливной пирог готовится очень просто и из доступных продуктов. Начинку предлагаем сделать яичную с зелёным лучком. Кусочек такого пирога насытит и порадует вас своим вкусом. Обязательно попробуйте его приготовить!

Заливной пирог на кефире с яйцом

Яйца для начинки нужно предварительно сварить вкрутую. Также в начинку можно добавить любую зелень на ваш вкус.

Размер используемой формы - 18х10 см по верху

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбейте в миске яйца. После чего влейте кефир и масло. Добавьте соль и разрыхлитель. Размешайте компоненты до однородного состояния. А затем введите муку и хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков.

2. Для начинки соедините нарезанный лук, тёртые на тёрке яйца, соль и перец. Перемешайте.

3. В форму, смазанную маслом и застеленную пергаментом, влейте половину теста. После чего положите равномерно всю начинку и залейте второй половиной теста, разровняв поверхность. Пеките пирог в духовке при 180 градусах минут 60-80 (ориентируйтесь на свою духовку).

Дайте пирогу остыть прямо в форме, а уж потом доставайте.

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

• Кефир - 250 г
• Мука - 180 г
• Яйцо СО - 2 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - щепоть

Для начинки:

• Яйцо - 3-4 шт.
• Зеленый лук - 50 г
• Соль и перец - по вкусу

Задать вопросы автору рецепта можно здесь:

Приятного аппетита!

Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉

Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #вкусные рецепты #простые рецепты #пирог #выпечка