Здравствуйте. В нашем селе есть несколько благоустроенных домов. В этих домах центральное отопление. И вот, одна из бабушек пригласила поменять на окнах шторы. Когда начала менять шторы, обратила внимание на необычную самодельную конструкцию. На трубе отопительного прибора, в горизонтальном положении висит пластиковая бутылка. Поинтересовалась: " что это?" Бабушка с юмором ответила: " попробуй отгадай."
А конструкция такая: пластиковая бутылка привязана к трубе отопительной батареи в горизонтальном положении. В бутылке прорезь, примерно 10 сантиметров. В прорезь отпущен один конец марли, сложенной в несколько слоёв, соответствующей прорези в бутылке. В бутылке вода, примерно 1/2 часть. Другой конец марли, обматывает вокруг горячей трубы батареи. В каждой комнате такой увлажнитель воздуха. Время от времени в бутылку добавляет воду. Хитро придумала бабуля.
А угощала таким блюдом. Думаю что это самое простое деревенское блюдо. Мелкую картошку хорошо вымоет. Варит после закипания 10 минут. Пока картошка варится, режет лук полукольцами ( 1 головка,) чеснок пропускает через пресс ( 2-3 зубчика.)
Мелко крошит варёное мясо ( 200-300 гр.)
Как картошка сварится, обжаривает на сковороде до золотистой корочки. Затем добавляет мясо и ещё готовит 2-3 минуты. За 2-3 минуты до готовности бросает лук и чеснок. Соль по вкусу. Я бы ещё добавила острый перец и зелень. Очень вкусно.
И мелкая картошка идёт в дело. Ингредиенты можно добавить по своему желанию. А написала как готовила бабушка. По этому рецепту можно приготовить и картошечку с грибами.
На этом всё.
Всем здоровья и приятного аппетита.
Пока.