Поговорим о вкусностях. Любите ли вы японскую кухню? Или всё-таки больше корейскую? Японская кухня в большинстве своем без особых специй. Японцы радеют за то, чтобы чувствовать истинный вкус продукта. Корейская же кухня в большинстве своем острая. Корейцы очень любят кимчи и добавляют его куда только можно. Так вот если бы перед вами стоял выбор: суси или кимчи в сочетании с чем-нибудь? Что бы вы выбрали? Я бы замутила себе кимбап.🤗 Почему такой странный вопрос? Многие думают, что в Японии есть суси, а есть роллы. Но это не совсем так. У японцев нет понятия роллы. Есть суси и только. Но как же тогда называются суси, которые в России принято называть "роллы"? Японцы их называют "сусимаки" - 寿司巻き, что означает суси в виде рулона.😅 Это связано с тем, что при готовке ингредиенты заворачивают в нори (сухие водоросли) и получается своего рода рулончик, который потом уже нарезают на кусочки. По такому же принципу создается и корейский кимбап. Начинка только отличается. Об этом я писала з