Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Суси или кимбап?

Поговорим о вкусностях. Любите ли вы японскую кухню? Или всё-таки больше корейскую? Японская кухня в большинстве своем без особых специй. Японцы радеют за то, чтобы чувствовать истинный вкус продукта. Корейская же кухня в большинстве своем острая. Корейцы очень любят кимчи и добавляют его куда только можно. Так вот если бы перед вами стоял выбор: суси или кимчи в сочетании с чем-нибудь? Что бы вы выбрали? Я бы замутила себе кимбап.🤗 Почему такой странный вопрос? Многие думают, что в Японии есть суси, а есть роллы. Но это не совсем так. У японцев нет понятия роллы. Есть суси и только. Но как же тогда называются суси, которые в России принято называть "роллы"? Японцы их называют "сусимаки" - 寿司巻き, что означает суси в виде рулона.😅 Это связано с тем, что при готовке ингредиенты заворачивают в нори (сухие водоросли) и получается своего рода рулончик, который потом уже нарезают на кусочки. По такому же принципу создается и корейский кимбап. Начинка только отличается. Об этом я писала з

Поговорим о вкусностях. Любите ли вы японскую кухню? Или всё-таки больше корейскую?

Японская кухня в большинстве своем без особых специй. Японцы радеют за то, чтобы чувствовать истинный вкус продукта.

Взято из открытого источника
Взято из открытого источника

Корейская же кухня в большинстве своем острая. Корейцы очень любят кимчи и добавляют его куда только можно.

Так вот если бы перед вами стоял выбор: суси или кимчи в сочетании с чем-нибудь? Что бы вы выбрали?

Я бы замутила себе кимбап.🤗

Взято из открытого источника
Взято из открытого источника

Почему такой странный вопрос? Многие думают, что в Японии есть суси, а есть роллы. Но это не совсем так.

У японцев нет понятия роллы. Есть суси и только. Но как же тогда называются суси, которые в России принято называть "роллы"? Японцы их называют "сусимаки" - 寿司巻き, что означает суси в виде рулона.😅

Взято из открытого источника
Взято из открытого источника

Это связано с тем, что при готовке ингредиенты заворачивают в нори (сухие водоросли) и получается своего рода рулончик, который потом уже нарезают на кусочки.

Взято из открытого источника
Взято из открытого источника

По такому же принципу создается и корейский кимбап. Начинка только отличается.

Об этом я писала здесь.👇

Отличия корейского кимбапа от японского сусимаки
Дневник с азиатским акцентом24 апреля 2022

В этот раз решила устроить своего рода опрос и говорилку. Всё-таки все люди разные и предпочтения у всех разные.

Вот и возник вопрос. А что предпочитаете вы?

Хоть количество ответов и не ограничено, для точности, кто же у вас в фаворите, лучше выбирать не более двух ответов.

Ну и, конечно же, пишите в комментариях свои предпочтения. А через неделю подведем итоги. Начиная с 22 октября 20:00 форма будет закрыта для подсчета количества ответов. Но вы всегда сможете дополнить ответ в комментариях.🤗

-5

#япония #корея #жизньзаграницей #традиции и обычаи разных стран #японскаякухня #корейскаякухня #свое мнение #опрос