Меню на сегодня:
1. Гречка со сливочным маслом
2. Крылья острые как KFC
3. Салат овощной
4. Блинчики
Приготовление:
Всё очень просто: гречку все знают как готовить😁, салат 🥗 тоже ( огурцы + помодоры + лук + укроп + масло).
Крылья как KFC:
- маринад: 1 ст.воды + 2ст.л. растительного масла + 1 ч.л. паприки + соль/перец по вкусу (на 800 гр. крыльев)
- панировка: мука 200 гр. + чеснок сухой 1 ч.л. + паприка 1 ч.л. + перец красный 1 ч.л. + соль 1 ч.л.
Приготовление:
- Разрезаем крылышки на три части (хвостик убираем) и маринуем от 2х часов и больше.
- Муку смешиваем со специями, обваливаем крылышки, затем погружаем в воду и снова в панировку. Обжариваем на среднем огне (~8мин.) в большом количестве масла и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.
Готово✔
Приятного аппетита!
Спасибо за прочтение, подписывайтесь на канал,
здесь уютно и вкусно)🤝