Добрый день, мои дорогие! Очень рада новой встрече с вами!
Сегодня предлагаю обсудить очень актуальную сейчас тему подзимнего посева овощных культур.
Начнем мы наш разговор с того, зачем это делать и нужно ли это делать вообще. Здесь выбор только за вами. Овощные культуры, которые мы можем посеять под зиму прекрасно можно посеять и весной. Поэтому если вам порядком поднадоел огородный сезон, и вы мечтаете побыстрее уже его завершить, то, в принципе, можете уже завершать, вы все успеете сделать следующей весной. Ну а вот тем, кто с грустью смотрит на пожухлую ботву и опустевшие грядки, сожалея о том, что огородная страда так быстро пролетела и делать на огороде уже особо нечего, могу сообщить приятную новость: в этом году мы можем посеять ещё немало овощных культур.
Давайте рассмотрим преимущества такого посева.
Во-первых, важным моментом подзимнего сева является возможность получения более раннего урожая. Никто не откажется получить раннюю зелень на 2-3 недели раньше, чем это обычно происходит или похрустеть свежей морковкой уже в конце июня. А это действительно возможно, если позаботиться об этом уже с осени.
Во-вторых, подготовив гряды и посеяв часть овощей осенью, мы обеспечиваем себе, так сказать, "свободные руки" весной. В начале следующего сезона у нас останется больше сил и времени на посадку оставшихся овощей.
В-третьих, овощи, посеянные под зиму, получаются более крепкими и устойчивыми к различным заболеваниям.
Существуют, конечно, и минусы такого посева.
Урожай озимой моркови и свеклы хранится недолго. Он не предназначен для зимнего хранения. Такие овощи подойдут только для летнего употребления. Поэтому сажать их в большом количестве не целесообразно.
Часть семян, посеянных под зиму, может не взойти весной. Это такой нюанс подзимнего сева. Поэтому огороднику, решившемуся на эту процедуру, следует быть готовым к такому весеннему "сюрпризу".
Если же вы всё-таки решили посеять часть семян под зиму, тогда поговорим о том, как сделать это правильно.
Подготовка грядок.
Вообще, часть гряд для озимого посева и посадки рекомендуется готовить заранее, ещё в сентябре. Но если вы уже не успели подготовить их в начале осени, тогда приступайте к этой процедуре сейчас. Только учтите один маленький нюанс. После перекопки грядки до посева или посадки должно пройти не менее 3-дней. Это нужно для того, чтобы свежеперекопанная земля осела и почвенный слой слегка уплотнился.
Далее, сейчас, пока земля ещё не замерзла, необходимо запастись рыхлой, сухой землёй.
Это земля пригодится нам для присыпки свежепосеянных семян. Так как на момент посева некоторых культур земля уже будет схваченна морозом и мы просто не сможем засыпать ей семена.
На всех грядках необходимо заранее сделать бороздки, в которые мы будем высевать семена.
Посаженные овощные культуры нелишним будет укрыть сеном, соломой, опавшей листвой или лапником. Это убережёт семена от вымерзания. Весной, как только сойдёт снег, важно не забыть снять осеннее укрытие, чтобы защитить посевы от выпревания.
Следует выбирать морозостойкие сорта, предназначенные для подзимнего посева.Информация об этом указывается на упаковке семян.
Итак, какие же овощные культуры можно сеять под зиму и когда это делать.
Чеснок.
Посадка проводится с конца сентября и до 25 октября.
Лук-севок.
Озимый севок высаживаем с 20 чисел сентября по 25 октября.
Подзимней посадке лука севка у меня на канале посвящена целая статья. Кому интересно, приглашаю в гости, знакомьтесь с информацией и пользуйтесь на здоровье!
Морковь.
Семена моркови высеваем с конца октября, до середины ноября. Ориентируемся по погоде. Сеять морковь следует в прочерченные заранее бороздки, тогда, когда земля уже достаточно подмерзает. Здесь нам пригодится заранее приготовленная теплая, сухая земля. Именно ей присыпаем семена в бороздках.
Свекла.
Свеклу высеваем, примерно, в начале ноября. Делаем это также в подготовленные заранее бороздки и присыпаем сухой, теплой землёй.
Зелень.
Укроп, салат, петрушку, кинзу, щавель и редис высеваем тогда, когда дневная температура перестанет подниматься выше +3 градусов.
Обращаю ваше внимание на то, что поливать грядки после посева семян не нужно!
Если есть такая возможность, то зимой на грядки с посевами не помешает дополнительно поднакидать снега. Это будет служить ещё одной мерой защиты семян от вымерзания.
Ну вот и все, мои дорогие читатели. Теперь вы обладаете достаточной информацией по подзимнему посеву овощных культур. Буду очень рада, если моя статья окажется для кого-то полезной!
Если вам понравилась эта статья, поставьте, пожалуйста, лайк! Делитесь своими мыслями в комментариях! И, конечно же, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить ещё много всего интересного! До встречи!