Россельхознадзор нашёл бактерии группы кишечной палочки в одной пробе творога, произведённого в Нерчинске.. Об этом сообщили на сайте управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю.
Исследование одной пробы творога «Славянский» с массовой долей жира 5% показало несоответствие требованиям Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), так как в образце нашли бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
Продукция была изготовлена 11 сентября 2022 ООО «Макнер» 673403, РФ, Забайкальский край, Нерчинск, улица Декабристов, 2.
Для принятия мер в адрес производителя направили письмо о выявлении бактерий группы кишечной палочки в молочной продукции. По данным управления, производитель ограничил её оборот. Действие декларации о соответствии приостановили.
Напомним, краевое управление Россельхознадзора обнаружило антибиотики в пяти пробах мясной продукции.
Автор: Семен Прокофьев