Как мы уже поняли, углеводы - неотъемлемая часть здорового рациона. Они - источник важных питательных веществ.
Но не все углеводы одинаково полезны.
Какие из них обязательно должны присутствовать в рационе, а от каких стоит воздержаться?
1. Фрукты и овощи - основа рациона
Фрукты и овощи - источник полезной клетчатки, которой многим не хватает. Они помогают чувствовать себя сытыми при меньшем количестве калорий.
Отдавайте предпочтение свежим, замороженным и консервированным фруктам и овощам без добавления сахара. Либо ешьте сухофрукты - в них содержится натуральный сахар. Но помните, калорий в них больше.
2. Ешьте цельнозерновые продукты.
Это лучшие источники клетчатки и других полезных веществ, например, витаминов группы B, по сравнению с очищенными злаками.
Очищенные зерна в процессе обработки теряют некоторые питательные вещества и пищевые волокна.
3. Употребляйте нежирные молочные продукты
Молоко, сыр, йогурт и другие молочные продукты - важные источники кальция, белка, витамина D, калия и прочих витаминов и минералов.
Выбираете нежирные продукты, чтобы контролировать количество калорий и насыщенных жиров.
Но не забывайте о сахаре, который добавляют в некоторые молочные продукты.
4. Больше бобовых!
Фасоль, горох, чечевица и др. - одни из самых универсальных и питательных продуктов.
В них, как правило, низкое содержание жира и высокое содержание фолата калия, железа и магния.
Это источники полезных жиров, пищевых волокон, белка.
Бобовые легко могут заменить мясо, в котором содержится много насыщенных жиров и холестерина.
5. Ограничьте потребление добавленного сахара
В небольших количествах добавленный сахар не сильно вреден.
Но и пользы в нем нет.
Диетологи утверждают, что из добавленного сахара в организм должны поступать ежедневно менее 10% всех калорий, которые вы получаете из еды и напитков.
Употребляя в пищу продукты и напитки с добавленным сахаром вы рискуете потреблять больше калорий, чем вам нужно.
Если вы хотите быть здоровым, подходите ответственно к своему рациону.
Выбирайте углеводы с умом.Ограничьте потребление продуктов из рафинированного зерна и с добавлением сахара (сладкие напитки, десерты, конфеты). Калорий в них много, а пользы мало. Питательных веществ в них почти нет.амените их на фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.
Ваш организм за это точно скажет вам: "Спасибо"
Каких из этих советов вам удается придерживаться?
Ставьте лайк, если информация была для вас полезна.
Подпишитесь на мой канал. Здесь будет много информации о здоровье.
#углеводы #белкижирыуглеводы #быстрыеуглеводы #сложныеуглеводы #здоровоепитание #полезныепродукты