Приветствую тебя мой дорогой читатель! Я уже писала, что только благодаря тебе дзен платит теперь не 2 ,а целых 3 рубля?
За что тебе низкий поклон и моя безграничная благодарность!
Рассказываю чем занималась последние три дня
Ну во первых мой любимый человек, который супруг завалил меня подарками в виде грибов, сначала он принёс это
Чему я была рада ибо уже несколько лет не попадали на опята.
На вопрос где взял? Оказалось они окружили наш дом и сад!
Только я с ними разобралась,
как муж уехали по делам, вернулся с этим
Опята закрыла и того с предыдущими 7 литров, маленькую съели
Синюю ножку (рядовка лиловоногая, не путайте с фиолетовой) тоже закрыла
А вот белые, полубелые как муж называет , польский гриб и маслята только отварила , мариновать буду сегодня.
Еда как то сразу закончилась, осталась куриная нога, её отдали младшей ,(внучка которая, пока у нас живёт, сказали 2 недели дома посидеть, вот мы и сидим)
Отварила по быстрому макароны или как Катерина зовёт-каминоки)
Себе мясо в микроволновке пожарила и салата нарубила
На следующий день уже по полной программе готовила
Суп щавелевый- щавель и овощи с огорода, мясо из своих кур,яйца из перепёлок, сметана из магазина🤗
Тыкву надо есть, что ж я зря её столько насажала?
Вот и получились песочный пирог с сыром
- 100 гр масла
- Стакан верхом муки
- Яйцо
- Соль
- Смесь семян ( семечки подсолнечника, тыквы, кинуть, семя льна) 50 гр
Замесить выложить в форму
Тыкву как можно тоньше нарезать ( в следующий раз просто натру и смешать с маслом и травами)
Смазать растительным масло, у меня Оливковое, посыпать розмарином или тимьяном, у меня прованские травы.
Поставить на 15 минут в духовку, затем выложить сыр, у меня обычный и бри( в следующий раз просто натру)
Ещё на 5 минут в духовку
Кто там Тыкву не ест? Это вы ещё свой рецепт не нашли😉😁
И если этот рецепт с пинтарест, если надо найду автора...
То следующий только мой, я его родила, я его и есть буду
Тыкву грам 250-300 отварить, слить лишнюю воду, пробить блендером или просто понять толкушкой, добавить ложку мёда, пол стакана сахара, 2 яйца грамм 70 растопленного сливочного масла, щепоть соли, 2 ст.л верхом крахмала и стакан муки. Тесто как густая сметана.
А теперь как вам больше нравится можете просто вылить в форму будет пирог, в формочки для мафинов,- правильно, будут маффины, можно испечь оладушки или воспользоваться формой для вафель'-печенья ну советские ещё такие помните?
У меня, в этот раз получились венский вафли
А подавали их с мороженным
У детей ещё и с Карамельный соусом
А вчера закрывая очередную партию грибов, до меня вдруг дошло, что я не ела жареную картошку с грибами😲
Но так как Катерине всё ж грибы рано , картошку пожарила отдельно, а грибы потушила отдельно с луком и сметаной
Доели "Синюю ножку" маринованную, открыли банку солёных огурцов, ну таких -вырви глаз😁 как бочковые, ( хочу рассольник и оливье) Ну и перец острый, что на днях делала, уже пол банки того-этого, съела😆
А оставшиеся отварила и в морозилку засунула, будет мне зимой картошка с грибами😋
Про еду вроде всё🤔
А вот не далее чем пару дней назад была покусана Золушкой!
Мало того что сама начала всё тереть, мыть, выкидывать...
Ещё и ребёнка заразила!
Говорит- я тоже мыть хочу, за что была "вознаграждена" тряпкой и порошком и удостоилась чести оттереть собственноручно изрисованный стул🤣 ( ...а во лбу звезда горит, это кот больше месяца назад покарябал и не заживает, мажу цинковой мазью, вроде лучше)
Помыла лавку , коты затоптали у них там миска стоит, тру я значит тру и тут опять мои любимые тараканы "-трёшь? Ну-ну... а чего трёшь то, аль делать больше нечего?..."
И тут то до меня дошло, и правда с чего бы это коты на лавке трапезничать изволят? Ну когда Арчи в доме был что б он не сажрал и то полазил, а он уже года два как на улицу переехал ...
Отмыла чашки, поднос и все переехали на пол...
Закончилось тем что засунула тряпки для посуды и зачем то губку которую собиралась выкинуть🤗 в микроволновку, так раз -два в неделю проделываю от калоний бактерий и мне кажется та же губка дольше служит( кстати красной тряпочку лет пять, уже заказала новую)
Если вы думаете, что я только ем и сплю, то это не совсем так.
Ещё мне приходится развлекать моё самое любимое чудовище
Рисовать, вырезать, танцевать, читать, бегать прыгать и скакать...
Счастье достаётся не только мне, животных так же не минует её любофф и общение
А вчера мы договорились, что нам срочно нужен шопинг, а то -"совсем как крестьянки столбовые" о чём и сообщили деду, он конечно такой новости не обрадовался, но и особого выбора у него нет, куда он против нас?
Денег дал, как думал на дело, но дело мы не сделали, а вот денежку прокутили 😎🤣
Сначала обошли все "питейные" заведения выбрали пицу и молочный коктейль
Бабуля ни ела, ни пила-блюла фигуру🤣
А потом пошли тратить чесно заработанные дедом деньги 🤭
Зашли сначала за продуктами, но как то цены не понравились из всего огромного выбора взяли только иваси и намазку типо с крабом
Потом пошли в фикс прайс, ну а как же бабуля то блогеров на дзене насмотрелась, все берут и ей надо!
Шла за посудой, кое что нашла ,чего то не было
Вот мой маленький улов, чайник маленький давно хотела, тарелки-салатники докупила к уже имеющимся, а кружек много не бывает😁
Прихватил пару стеклянных ёлочных игрушек
Еды немного, Очередные фломастеры для "счастья с рожками", были ещё кукурузные чипсы, но их девчонки в машине съели
Итого потратили 1350😳
Милана попросила духи на каждый день, вынюхали пол Летуаля , бюджет определила тысячу ( для 14 лет за 5-15 думаю жирно будет) выбрала парфюмированую воду, которая как не странно нам понравилась обеим, лёгкий цытрусово-цветочный аромат, мне ещё и нота табака идёт ( растения, а не окурки, а то наш дедо-папа сказал, что можно начинать курить и свалить на духи🤬)
Хотела в Твой дом заехать, баранины что то захотелось, да километровая пробка не дала, зато дала в Победу🤭
Где и были потрачены последнии денежки 🤣
Горчичный порошок давно кончился, все забывала купить, а покупать готовую горчицу накладно стало, чай в запас, лапша она и лапша🍜 муку такую не брали, подозрительно дёшево🤔 овёс ( овсяные хлопья) на гранолу пойдут, ну семечки не скажу кому😎
Сметана, ряженка, варенец, иогурты, сыр 2 вида, много колбасы-ветчины на оливье, пицу, курицу в лаваш, печень с икрой уже брали ,хорошая, Кукурузу взяла на пробу, гранаты много едим, корм- коты так же много едят, присмотрели 15 кг мешок...
А это муж покупал на днях, посмотрите цену на гречку, какая я молодец, ещё не разу в жизни не брала по 100 рублей, всегда есть запас за меньшую цену, а за 100 она мне в глотку не лезит!
Простите за огромную "портянку" я так больше не буду 🤗
Чуть не забыла про "Лисий ликёр " девочки нам сейчас он всем нужен ( только смотрите нет ли противопоказаний ! )
Берём по пузырьки пустырника, корвалола, валерьяны, пиона и боярышника, сливает все в одну ёмкость и пьем по чайную ложечку на ночь, пока наши нервы не станут как канаты ( месяц так точно)
ВитаминД мне срочно надо, сил нет совсем,... итого 700 рубликов в аптеке оставила, да уж старость она такая...
