В лабораторию ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» на проверку соответствия техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) поступил образец многолетнего растения - чабреца.
Чабрец проверяется на присутствие в нем тяжелых металлов, нитратов и пестицидов. Также проводятся исследования на наличие паразитов, на соответствие нормам по микробиологическим показателям, в частности - на выявление бактерий рода Salmonella, основных возбудителей инфекционного заболевания сальмонеллез.
Обязательное лабораторное тестирование требуется для получения декларации соответствия на продукцию, в том числе для продажи в торговые сети.
