Найти в Дзене

Картошка-Гармошка с беконом. Немецкое блюдо, переделанное на русский лад

Приветствую вас, мои дорогие. Заведя здесь канал, я и не думала, что буду готовить много новых и интересных блюд. Я рада раскрывать в себе новые кулинарные навыки и делиться этим вместе с вами. Сегодня хочу поделиться с вами вот таким рецептом. Давайте готовить вместе! Нам понадобятся: Бекон нарезаем ломтиками. Картофель чистим и обсушиваем бумажными полотенцами. Каждую картошку кладем на столовую ложку или между двумя палочками. Делаем частые глубокие надрезы, не доходя до конца. Натираем картошку приправой и в каждый надрез засовываем ломтик бекона Раскладываем на каждую картошку кусочек сливочного масла и заворачиваем, как на фото Разогреваем духовку до 200 градусов. Выкладываем картошку в форму для запекания или на противень и отправляем запекаться на 35-45 минут. После чего немного раскрываем фольгу, смазываем картофель выделившимся соком и запекаем еще 8-10 минут Готовый картофель выкладываем и красиво оформляем зеленью. Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких Если вам

Приветствую вас, мои дорогие. Заведя здесь канал, я и не думала, что буду готовить много новых и интересных блюд. Я рада раскрывать в себе новые кулинарные навыки и делиться этим вместе с вами. Сегодня хочу поделиться с вами вот таким рецептом. Давайте готовить вместе!

Нам понадобятся:

  • Картофель средний - 800 гр
  • Сырокопченый бекон - 200 гр
  • Сливочное масло - 180 гр
  • Приправа для картофеля - 15 гр
ингредиенты
ингредиенты

Бекон нарезаем ломтиками. Картофель чистим и обсушиваем бумажными полотенцами. Каждую картошку кладем на столовую ложку или между двумя палочками. Делаем частые глубокие надрезы, не доходя до конца.

шаг 1
шаг 1

Натираем картошку приправой и в каждый надрез засовываем ломтик бекона

шаг 2
шаг 2

Раскладываем на каждую картошку кусочек сливочного масла и заворачиваем, как на фото

шаг 3
шаг 3

Разогреваем духовку до 200 градусов. Выкладываем картошку в форму для запекания или на противень и отправляем запекаться на 35-45 минут. После чего немного раскрываем фольгу, смазываем картофель выделившимся соком и запекаем еще 8-10 минут

шаг 4
шаг 4

Готовый картофель выкладываем и красиво оформляем зеленью. Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких

готово
готово

Если вам понравился рецепт, то подписывайтесь на канал. Мне важна ваша поддержка