Не знаю, имею ли право писать на такую тему.
Раздумывала перед тем, как начать статью.
Я никогда не худела на 50 кг (и слава Б-гу!), не весила больше 100 кг. Но с другой стороны, это и хорошо. Ведь если человек худел с такого веса, то как-то он его наел. Это не в укор, а констатация факта. Не будем тут про гормоны и т.п. ерунду. Вернее, вещи это очень серьезные, но если вы лишнего не кладете в рот, то от воздуха и воды вес не появится. Все лишние кг нажиты благодаря лишней еде.
Сейчас думаю, что вес практически одинаковый со школьных лет (плавают 3-5 кг максимум) держу благодаря дисциплине в питании.
Потому что разнести может каждого. Ну почти. Была у меня подруга школьная, худая как спичка. Сметала все, что было. На обед в школе давали всем одинаковые порции. Но я ела только омлет, запеканку, кашу. Ни котлеты, ни гуляш, ни макароны с картошкой я никогда не ела. Мне если не вкусно, то я есть не буду, даже если очень голодная. А она ела и свою порцию, и мою. Но была прозрачной и качалась на ветру. Что называется, не в коня корм. Но у нее и мама такая была, и бабушка - тощие как спички. Не просто красиво-худые, а тощие.
Наследственность у меня имеется в сторону избыточного веса. Бабушка была не толстой, но такой плюшечкой. И тетя тоже. Мама была склонна к набору веса и всю жизнь с этим боролась. Все женщины в семье готовили очень хорошо, очень вкусно. Это тоже наследственное😊
Я обожаю сладкое, шоколад, вкусный сыр, круассаны и слойки. Но стараюсь себя в этом ограничивать☝. Как? Да просто говорю, что съем это завтра.
Один круассан с кофе сегодня, и достаточно. Завтра можно будет еще один. Я против категорических запретов. Считаю, что на запретах все равно человек сорвется через какое-то время. Но и против принципа "всего и понемногу". Так тоже можно наесть много лишних кг.
В конце концов, мы - человеки разумные. И подчинять жизнь животным инстинктам - это не уважать себя и человека разумного в себе.
Ну и что, что хочется? Вы без этого умрете? Нет! Ни без булки, ни без печенюшки ничего с вами не случится.
Вернее, случится хорошее - ваш организм недополучит n-ное количество вредных калорий. 👍
Для меня сейчас про такое читать - ужас ужасный! Потому что кухня для меня закрывается в 19.00 (ну край в 19.30), если где-то задержалась. Если я приехала домой в 8 вечера, то я не буду ужинать. Попью пустой чай, могу съесть зеленый салат, тушеные кабачки. И то подумаю -надо или нет. Чаще всего чай - и спать до утра.
Мне хватает ужина. Он у меня небольшой по объему, до 300 г. Бывает что и 200 г всего - 100 г рыбы/курицы и 100 г овощей. Стараюсь хотя бы 2-3 раза в неделю ужинать без углеводов: только белок и овощи.
Есть хочется по трем причинам:
1. вы недостаточно поели. Просто мало по объему. Попробуйте взвешивать свою еду. Грамм 250-300 в общей сложности на ужин должно быть еды. Со временем можно чуть уменьшить.
2. вы неправильно поели. Например, только что -то сладкое. Или только кашу. Идеальный ужин - белок и овощи. Например, вареные яйца и овощное рагу. Кусок рыбы и зеленый салат. Тушеная капуста с индейкой. Если совсем не сытно, добавьте 50-100 г цельной крупы (гречки, пшена, бурого риса)
3. вы приучили себя кусочничать. Подгрызать там и тут, между приемами пищи. Потакать любому своему желанию что-то съесть. По биологии в школе все проходили, что аппетит появляется от вида и аромата еды. Можно даже в мозгу картинку себе нарисовать (пряник, например) и вы тут же его захотите съесть. Это уже чистая физиология и психология в одной связке. В учебнике приводился пример, когда вы представили себе сочный лимон, и тут же начинает выделяться обильно слюна. Т.е. вы сами себе создаете аппетит.
Если после ужина хочется есть - пейте! Меня очень выручает молочный улун - зеленый чай со сливочным вкусом. Завариваю себе большую чашку 300 мл и пью. Объем желудка заполняется, ощущение сытости приходит.
Еще вам помогут отруби. Я покупаю хрустящие, почти всегда у меня дома есть. И могу горсть вприкуску с чаем, если уж очень хочется чего-то пожевать. Но с отрубями надо пить много жидкости.
А вот шарлотку или пряничек хочет ваш мозг. Это из разряда "я этого достойна". Я же себя люблю, что ж, ограничивать себя в пряниках, что ли? 😁
А вы посмотрите с другой стороны: я достойна иметь здоровый организм и стройную фигуру. Вот это любовь к себе! Тут приходится делать выбор.
Я не прям вот такая правильная. Было время (правда, уже лет 10-15 назад), что и в 12 ночи могли с мужем яичницу пожарить и натрескаться под фильм какой-нибудь. Но это разово, конечно, не каждый день.
Но время идет, мозгов прибавляется в голове, здоровья с возрастом убавляется в любом случае (старение организма никто не отменял!). И если я сама еще буду издеваться над ним плюшками в ночи, то кто о нем позаботится? У него есть только я. Только мне важно в каком он состоянии, как себя чувствует, выспался ли, что поел, достаточно ли выпил воды, все ли витамины и микроэлементы получил.
Запомните навсегда: НИКТО не будет заботиться о вашем организме! Всем все равно! Врачам, аптекарям, окружающим.
Но болеть будет У ВАС. И вашу боль с вами не разделит никто.
Сегодня разговаривала с мужчиной, случайно получился разговор. Он похудел на 10 кг за несколько месяцев - убрал все жирное, жареное. Фактически питался по диете №5. Перед этим был повышен сахар, холестерин, болели суставы, одышка. Был пациент всех врачей. Он говорит, был поражен - как только ушли 10 кг, тут же анализы все пришли в норму, стало легче ходить, одышка пропала. Ну и внешний вид улучшился тоже.
10 кг - вроде не так и много. А возьмите две 5-литровые бутыли с водой, привяжите к себе и походите целый день. Каково?
Второй момент - на сытый желудок тяжело спать. Организм ваш занят не восстановлением энергии, а перевариванием съеденной на ночь пищи. Поскольку энергия не расходуется, все, что вы съели поздно вечером, идет в жир. Хорошо, если нет предрасположенности. А если есть? Со временем будет ожирение космической степени.
Килограммы очень коварны. Они наедаются незаметно. Там печенюшка, там плюшечка, там колбаски не один кусочек, а пол-батона. И на хлеб жирненько масло, а сверху добротный кусок сыра.
Скинуть это все потом очень тяжело. И чем старше женщина, тем тяжелее. С возрастом метаболизм замедляется. Это доказанный факт. И плюшки-ватрушки уже не проскакивают так легко, как в молодости. А задерживаются на боках, ногах, груди и внутренних органах.
Мне еще много чего хочется сказать по этому поводу: и про диеты, и про способы приготовления еды, и про выбор продуктов. Эта тема бесконечная.
Если есть вопросы и свои истории - пишите в комментариях. Чувствую, что одной статьей дело не закончится. 😊
А отвечая на вопрос, заявленный в названии статьи: Как не есть на ночь?
Отвечаю: просто не есть. Закрыть кухню и рот на замок!
Будет нестерпимо первые дни. Но наш организм привыкает ко всему. И привыкает быстро. Если не дадите плюшек на ночь день-два-три, на четвертый он вас начнет слушаться. Это всего лишь привычки. И они нам подвластны. Их вырастили мы сами. Нам самим и разбираться с этим.
Забота о себе и любовь к себе - это точно не пряник на ночь!
