Фейхоа – 10 шт.
Лук репчатый – 1/2 шт.
Яблоко – 2 шт.
Уксус – 1 чайная ложка
Перец красный молотый – 1/3 чайной ложки
Сахар – 1 чайная ложка
Соль – ½ чайной ложки
Приготовление:
1. Яблоки очистить и извлечь из них сердцевины.
2. Яблоки, фейхоа и лук измельчить в блендере.
3. Смесь переложить в сотейник и подогреть на плите.
4. Добавить перец, уксус, сахар, соль и довести до кипения.
Соус хорошо сочетается с мясными блюдами.