китайский быт
Пить воду в Китае надо с умом. Не вся та вода, что на прилавках пригодна к частому употреблению. Так повелось, что китайцы не особо верят своим производителям.
Например заполнившая все прилавки относительно дешевая вода ( по 1 -3 юаня бутылка) , как правило не является минеральной или родниковой водой, а является обычной очищенной. Поэтому при готовке или заварке чая данная вода не вываривает необходимые человеку минеральные вещества и не вступает в реакцию с пищевой продукцией так как надо. Китайцы подсказали, что в Китае надо искать воду с маркировкой GB8537. Наличие данной маркировки подтверждает, что это минеральная вода плюс обычно указывается состав входящих в нее веществ.
За подделку воды и гос.маркировки дают большие сроки.
Вообще в последние годы китайцы сильно ударились в экологичность и здоровое питание.
Поэтому любая жалоба или доклад на производителя какого-либо пищевого сырья или товара может в одночасье определить дальнейшую судьбу целого производства.
Крупные водяные гиганты страны успели вовремя спастись выпустив новые линии воды согласно государственным стандартам и представили целые наборы воды.
В целом по заявлению китайцев для ежедневного прямого питья подойдет вода с указанной выше маркировкой. Хотя старые мастера даже в жару по прежнему предпочитают горячий отвар из целебных трав..
Публикации о воде в Китае: