Найти в Дзене
🚗Серебряное время

Гороховый супчик на копченых ребрышках кабана.

Все же в прекрасном месте мой домик в деревне! Я уже писала, что наша деревня в 100 км от Вологды и дорога идет в никуда, заканчивается где то через 50 км. после нашей деревни. Есть у нас ферма по выращиванию крупного рогатого скота, а рядом мясоперерабатывающий цех. Туда еще сдают охотники мясо кабанов, лосей и бобров.
Вы не представляете какой экологический гороховый супчик я сварила без всяких "Ешек".

Купила в нашем магазине копченые ребрышки кабана. У нас столько кабанов, что им леса мал и они по деревне гуляют😀.

-2

Поставила бульон вариться и добавила картошки и гороха , выращенные на моем огороде.

-3

Пропассеровала на нашем натуральном сливочном масле морковь с луком, которые тоже на моем огороде росли. Мне кажется. что такого сливочного масла уже нигде нет, только у нас.

-4

Ну и вкусно же получилось! А главное никаких "Е"!

Желаю всем вкусного и здорового питания!

Подписывайтесь на канал "Серебряное время" - все лучшее, самое нужное и самое интересное для "серебряного возраста" и не только

Еда
6,93 млн интересуются