Приветствую вас, мои дорогие. Сегодня впервые решила попробовать острый перец не вприкуску, а как основное блюдо. Результат очень меня удивил и порадовал. Советую попробовать
Нам понадобятся:
- Острый перец - 5 крупных (у меня получилось 250гр)
- Фарш куриный - 220 гр
- Сыр твердный - 100 гр
- Майонез - 20 гр
- Кинза - 1/2 пучка
- Соль, перец - по вкусу
Перцы хорошо вымываем. Разрезаем пополам, достаем семечки
Фарш смешиваем с майонезом, мелко порубленной кинзой, натертым сыром, солью и перцем
Заполняем наши перцы начинкой и выкладываем на противень смазанный растительным маслом. Ставим в духовку на 30 минут при 190 градусов
Наше острое блюдо готово! Подавайте с любимым гарниром, сверху украсив свежей кинзой. Приятного аппетита!
Готовим Синенькие! Фаршируем по-испански
Если вам понравился этот рецепт, то обязательно подписывайтесь и делитесь в комментариях