Очень приятный салат для праздничного стола с нежным вкусом и ароматом.
Добываем терпуга горячего копчения. Если не получается, сгодится и скумбрия.
Отправляем вариться картофель в мундире.
Рыбу очищаем от костей и шкурки, мелко мнем пальцами.
Добавляем тертый сыр.
Чистим чеснок и оцениваем его количество. Здесь лучше с ним не перебарщивать.
Чеснок мелко-мелко рубим. По желанию можно отправить его в пресс.
Меж тем успела свариться картошка в мундире.
Чистим её.
Мелко рубим. Удобнее всего использовать металлическое редкое сито для нарезки яиц.
Добавляем майонез. Отдельно солить обычно не требуется: хватает соли в рыбе и майонезе.
Перемешиваем и наша прелесть готова) Можно есть в чистом виде или же намазывать на хлеб. Когда чуть настоится, становится еще вкуснее.
Все наши кулинарные приключения собраны здесь: рецепты гоп-компании
и здесь: https://t.me/gop_company
А здесь мой личный канал писателя: https://t.me/romanistca
Приятного вам аппетита!
#рецепты гоп-компании #салат из рыбы #паштет из рыбы #готовим сами #готовим дома