Многие предметы быта, столь обычные для европейца XIX столетия, у современников вызывают удивление и лишь интуитивное представление об их функционале и традиции употребления. Плевательницы, мушечницы, жардиньерки могут многое рассказать о менталитете, культуре и привычках наших предшественников. Незаменимым предметом чайной церемонии европейского аристократа была бульотка. Бульотка представляет собой металлическую ёмкость с крышкой на подставке, снабжённую ручкой и носиком, как у чайника, или же сливным краником, как у самовара. Версии о происхождении бульотки разнятся. Однако корни названия в любом случае идентичны: от английского «to boil» и французского – «boullir», которые означают: «кипятить», «варить». Перевод лишь частично передает назначение бульотки, так как создана она, в отличии от самовара, для поддержания необходимой температуры воды в помощью горелки (спиртовки), в то время как самовар снабжен внутренним очагом. За редким исключением, бульотки оснащались и внутренней труб
Бульотки из собрания салона Alter Ego Home
19 октября 202219 окт 2022
155
2 мин