Найти тему

Можно ли накормить семью за копейки? Можно. Меню на 1 день

Привет.

Сегодня покажу наше меню на 1 день.

Цены города Оренбурга
Семья из 4 человек

Завтрак: молочный суп - 97 руб

  • Молоко 1 литр - 55 руб
  • Соль, сахар (заменитель) по вкусу - 5 руб
  • Масло сливочное 20 гр - 11 руб
  • Лапша 1,5 стакана - 26 руб

Доводим молоко до кипения, добавляем соль и сахар, всыпаем лапшу. Готовим 8 минут, на среднем огне. Добавляем масло.

Обед: "Суп-пюре из овощей" - 153 руб

-2
  • Картошка 400 гр - 8 руб
  • Морковь 200 гр - 4 руб
  • Кабачки 400 гр - 12 руб
  • Капуста цветная 400 гр - 69 руб
  • Сливки 200 мл - 37 руб
  • Зелень - 10 руб
  • Сухарики - 10 руб
  • Соль, перец, кориандр - 3 руб

Чистим овощи, нарезаем произвольно. Отправляем в кастрюлю и заливаем водой, добавляем соль. Варим до полной готовности овощей, взбиваем блендером, добавляем специи и сливки, кипятим и суп готов.

Сухарики делаем сами из хлеба.

Ужин: "Рубленные котлетки из грудки" - 145 руб

-3
  • Грудка куриная 500 гр - 65 руб (покупала целую курицу, 1 кг - 130 руб)
  • Лук 100 гр - 2 руб
  • Яйца 2 шт - 8 руб
  • Картошка 200 гр - 4 руб
  • Укроп 30 гр - 17 руб
  • Манная крупа 2 ст.л - 2 руб
  • Соль, перец, масло - 10 руб
  • Макароны 1 пачка - 37 руб
-4

Мелко нарезаем грудку, лук, картошка и укроп. Всё смешиваем, добавляем специи и манку. Оставляем в холодильнике на 20 минут. Обжариваем с 2 сторон, по 3 минуты, под закрытой крышкой.

На гарнир - макароны.

Итог: 395 руб