Фото: Global Look Press
На фоне дешевеющего в летний период «борщевого набора» рост цен показали огурцы. Зимой ситуация может ухудшиться и с помидорами.
В последнее время рубль очень нестабилен по отношению к доллару. Еще недавно он укреплял свои позиции, но теперь снова ослаб. При этом недавно уже повысились цены на некоторые крупы. Неожиданно для многих повысились цены на рис, а вот гречка подешевела.
Примечательно, что на фоне инфляции в сентября появился рост цен на огурцы, который составил 31%. Сезон на корнеплодные огурцы уже прошел, но ассортимент в магазинах большой. Цены в среднем раскинуты от 70 до 230 рублей за килограмм огурцов.
«Огурцы открытого грунта по сезону уже отошли, переходим на выращивание в закрытом грунте. Естественно, это тянет за собой подорожание продукции. В летний период затрат заметно меньше. А сейчас нам необходимо дополнительное освещение и подогрев в теплицах, поддерживать там постоянный микроклимат», — пояснил исполнительный директор Плодоовощного союза Андрей Казаков.
А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «Звездная пыль».
Также он отметил, что если огурцы производят в России в большом количестве, то помидоры импортируются в объемах 40%. Эксперт отмечает, что если доллар подорожает, то и цены на томаты вырастут.
«Мы не Турция, где много солнца, в России дни сокращаются, в теплицах нужна дополнительная подсветка и тепло — это расходы, которые отражаются на магазинных ценах и на нашем кошельке», — отметил Казаков, пишет «МК».